otan töihin mukaan evästä...aina ei viitsi tehdä voileipää tms.vaan raikas hedelmäsalaatti on poikaa.Tämä on yksi suosikkini tässä oli vain,rypäleitä,papaijaa ja banaania,raejuuston lisäksi.

 

Laitanpa tämmöisenkin kuvan vielä tänne...kevyitä aamupaloja ja välipaloja suosin edelleen(jotka aikanaan aloitin kevennyksen yhteydessä) Tässä aamupalassa rahkaa,mansikkakiisseliä(valion,makeutta antamassa)mustikoita ja vadelmia,sekä pikkuisen leseitä.

kevyttä juomaa lenkin päätteeksi.Päärynää,maustamatonta jugurttia,rasvatonta maitoa,leseitä ja mausteeksi kanelia ja vaniljasokeria ripaus.

paljon on tullut tehtyä salaatteja,koska itse syön lähes joka päivä yhdellä aterialla vain salaattia :) Tähän salaattiin laitoin kakenmoiset jämät mitä kaapista löytyi.



päällä kevytkermaviilikastiketta.

välillä vähän uudempaakin tuotantoa...tällä viikolla tehtyä :) eli tätä juomaa join hölkkä/kävelylenkin jälkeen...omenaa,maustamatonta jugurttia,rasvatonta maitoa ja kanelia.

Appelsiini-ananasrahka

Kuten kaikki jo varmaan tietää ;) olen kova popsimaan erilaisia rahkoja...lenkkeilyn jälkeen oiva välipala tai sitten  aamupalalla =) Nämä ovat siis tämän keventäjä-viltsun herkkuja,sokerittomia yleensä,mitä nyt hedelmästä makeutta tulee ja kun säilykehedelmiä käyttää,makeutta on jo vähän liikaakin :)



Mango-kaurarahka(tässä oli myös ananasta)



banaani-päärynärahka

tässä oli porkkanaa,kaalia,tomaattia,paprikaa ja omenaa,skä mozzarellaa...nam!

nyt täytyy tunnustaa,etten enää muista mitä tähän juomaan laitoin,mutta jugurttia ja vadelmaa ainakin ;D

välipalaksi tai lenkkeilyn jälkeen on tarjolla ollut(edelleen)rahka(jugurtti)herkkuja tai juomia...ananasta,vadelmia,banaania,rahkaa...

päällä kevyttä kotijuustoa.

vadelmia myös,nam :)

Aamupalaksi....maustamatonta jugurttia,ananaspaloja,vadelmia,ananaksen omaa mehua tilkkanen ja rasvatonta maitoa,niin ja leseitä myös vähän.

Pitkän ja reippaan kävelylenkin päälle maukasta rahkaa...ananasta,viinirypäleitä ja mandariinia.

tämmöistä herkkua kävelyn päälle... =)

maitorahkaa,ananaspaloja,leseitä ja mustikoita,siinä se =P

Lehtisalaattia,tuoretta kurkkua,broileria....sekä pannulla kuullotettua kesäkurpitsaa ja tomaattia.

Maustamatonta jugurttia,banaania,leseitä ja kanelia.

tämä nyt on taas sitä herkullista omenaista jugurttia,mutta tälläkertaa leselisäyksellä,mausteena kaneli tietty ;)

säilykemangoa,ananasmurskaa ja ehrmanin rahkaa,siinä se.

valkoisia papuja myös täytteessä...ihanaa(vaikka itse sanon...jopa mies kehui vaikkei niin ''rehujen''ystävä olekkaan);D

1 pss kasvissuikaleita
2 dl valkoisia papuja
kuivattuja yrttejä
ripsaus aromisuolaa,pippuria
kevyttä juustoraastetta
erivärisiä paprikoita halkaistuna
hieman öljyä uunivuokaan

Kuullottele kasvisuikaleita öljytilkassa.Anna hautua hetki.Lisää pavut,hieman juustoraastetta ja mausta seos.Tarkista maku.Nosta täytettä paprikan puolikkaille,ripottele päälle juustoraastetta.Paista 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia,kunnes näyttävät kauniin ruskeilta.

Puolukkasurvosta ,raastettua omenaa ja rahkaa(Ehrman)

Vähän ankea kuva,mutta herkkujuomaa =P rasvatonta vanilja-mansikkajugurttia,banaania,hieman kaurahiutaleita ja rasvatonta maitoa.Mausteeksi kardemummaa.

Rahkaa(Ehrman)banaania,ananasta ja kiiviä.

Maustamatonta jugurttia,omenaa raastettuna ja kanelia mausteeksi.

Tai voiko tätä nyt salaatiksi kutsua...?! :) Uunissa paistettuja juureksia(peruna,porkkana ja palsternakka)höyrytettyä parsakaalia.broileria ja kirsikkatomaatteja.

Jälleen kuntoilun päälle raikasta juomaa...banannia,valutettua säilykemandariina ja vadelmaa.Herkullista!

ihanaa juomaa kävelylenkin päätteeksi.Ananasmurskaa 1/2 prk,liemineen,2 dl maustamatonta jugurttia,kourallinen vadelmia ja tilkka rasvatonta maitoa.

Rasvatonta jugurttia,vadelmia ja kaurahiutaleita.

Rahkaa,survottua banaania,kanelia ja päällä vielä muutamia ananaspaloja ja mandariinia.

Rasvatonta jätskiä,jolla myös allekirjoittanut herkutteli.Tosin paketti meni roskiin ennenkuin muistin tarkistaa paljonko rasvaa se sisälsikään ;D Ihanaa jätskiä!

Tässäpä taas kevyt herkku.Aurinko paistoi tänään IHANASTI...Kevät tulee kohisten =)

tässä oli rahkaa,mustikoita,vadelmia,kohmeisia banaaneja ja tilkkanen rasvatonta maitoa.

broiskua oli sen verran että tein vielä pienen salaatin.

Tästä välipalasta tuli vähän sekoitus kaikkea...kaapissa oli tilkka maustamatonta jugurttia ja rahkaa,lisäksi käytin tähän säilykemangon jämät,sekä appelsiinia ja koristeeksi vielä vadelmaa :)

Tein pitkästä aikaa,ihan vaan hedelmäsalaatin.Tälläkertaa ei rahkaa tai jugurttia mukana ;)
Appelsiinia,päärynää,banaania,mangoa(säilyke) ja muutama mustikka vielä päälle.NAM!!

Rasvatonta jugurttia ,leseitä ja päärynää,tälläkertaa :)

Kävelylenkin päätteeksi,herkuttelua...rasvatonta jugurttia,rasvatonta maitoa ja hedelmiä.Päällä herkkupalana puolikas kanelikeksi.

Tässäpä kuva eräästä''jätskikokeilustani''...kohmeista banaania ja vadelmia,herkkua.

Lehtisalaattia,kurkkua,kirsikkatomaattia,ananasta,mangoa ja broiskua.

Ananasta ja mangoa,rasvatonta mansikka-vaniljajugurttia.

Tässä maitorahkaa.lesitä,banaania ja vadelmia.

Tämä oli sitten äidin ''jälkkäri''.Usein kävelylenkin päätteeksi teen tämmöisen herkkujuoman.Tässä siis,rasvatonta mansikka-vaniljajugurttia,hieman vadelmia,rasvatonta maitoa ja leseitä.

tässäpä ei mitään ihmeellistä ole ;D Nahkan jätän toki syömättä,mutta osa meidän porukasta popsii senkin ;)

Näin yksinkertaista,mutta hyvää...ruisleipää ja porkkanaraastetta =P leivällä myös kevyt sipaus margariinia.

Tätä juotiin sitten välipalaksi...banaania,rasvatonta hedelmäjugurttia,hieman leseitä ja rasvatonta maitoa.

Kaurahiutaleita,rasvatonta maitoa,omenan paloja ja kiiviä.

no en kyllä mitenkään parempaa kuvaa saanut kuin viimeksikään....pikkuisen ripotin päälle strösseleitä =D Tässä siis rasvatonta vaniljajugurttia(valio)kaakaojauhetta ja tälläkertaa myös ripsaus vaniljasokeria ja strösseliä,NAM!!

juomassa rasvatonta maitoa,rasvatonta jugurttia,ananasta,jäädytettyä banaania,ananasmehua tilkka,lesettä ja ripsaus vaniljasokeria sekä kanelia(vähän isompi ripsaus);)



kertoisiko...olin niin innostunut, tässä taannoin kunnostamaan huonekaluja(lähinnä maalaamaan)että syöminen ''unohtui'',tämmöisen annoksen sitten popsin suihini kiiruusti :D

Tässä eräs aamujuoma...rasvaton maito,rasvaton jugurtti,ananas ja päärynä,sekä leseet.

Tässä taas simppeli herkku ;)

Jälleen kevyttä juomaa...leseitä,rasvatonta marjajugurttia ja maitoa,ananasta,mandariinia ja tilkka ananasten omaa lientä.

Tässä taas muunnos Mimmin ohjeesta...maustamatonta jugurttia,keksinmuruja(digestive) jahedelmiä.

Digestive keksiä muruina,raejuustoa ja hedelmiä kerroksittain =) Mimmin vinkistä,oma kokeilu:) Nyt kun ei sattunut mysliä,eikä välipalakeksejä olemaan,niin käytin digestiveä.
Kiitokseni jälleen MIMMILLE =)

joukossa myös hieman porkkanaa ja kevyttä sulatejuustoa.

1 parsakaali(painoa en muista)
1 isohko porkkana paloiteltuna
vettä
kasvisliemikuutio
yrttejä
kevyttä sulatejuustoa

Keitä parsakaali ja porkkanapalat kypsäksi,liemikuutiolla maustetussa vedessä.Soseuta keitto.Lisää joukkoon haluamiasi yrttejä ja sulatejuusto nokareina.Anna juuston sulaa.Nauti!!

Sain Mimmiltä kivoja kevyitä välipalavinkkejä...niitähän piti heti viikonlopulla kokeilla =) tässä suklaajugurtti:rasvatonta vaniljajugurttia ja kaakojauhetta,nam!!
Hyvä suklaanhimon taltuttaja :D Kiitos MIMMI =) Kuva on valitettavasti taas vaihteeksi huono,vaihdan sen parempaan,heti kun teen tätä uudestaan =)

tein viikolla ison kattilallisen broiskukeittoa =P

1/2 pussia kasvissekoitusta(kesäkurpitsaa,porkkanaa,papuja,paprikaa,oliiveja)
sipulisilppua
currya
tilkka öljyä
vettä ja kanaliemikuutio
maissia
kypsää paloiteltua broileria
yrttejä(timjamia,basilikaa)

Kuullottele kasviksia,sipulisilppua ja currya öljyssä hetken aikaa.Lisää vettä ja kanaliemikuutio.Anna keiton poreilla,niin että kasvikset pehmenevät.Lisää maissi ja broileri.Mausta keitto yrteillä,Kuumenna ja tarkista maku!!



tässä vielä kattilassa.

kevyttä herkkua...

nyt ei jaksa muuta...lueskelen kommentit huomenissa ja yritän poikkeilla muiden blogeissa :)

Ihan pakko oli kokeilla jäärytettyä banaania ja halvaa(jota rakastan)yhteen...niinkuin Ylimuulille kehuskelin...kuva ei taas ole parasta laatua,mutta ''jäätelö''oli taivaallista =P
(menköön nyt kevennykseen,vaikka halva ei mitään kevyttä olekkaan);)

Broiskua,ananasta,persikkaa,maissia,paprikaa...

sipulisilppua
punaista paprikaa paloiteltuna
currya
öljyä tilkkanen
vettä
maissijauhoja suurustamiseen
1/2 kanaliemikuutio
ananasta ja persikkaa paloiteltuna
tilkkaset molempien hedelmien lientä
soijaa
kypsää broileria

Kuullottele sipulisilppua, paprikapaloja ja currya tilkassa öljyä.Lisää vettä ja suurusta kastike maissijauhoilla.Mausta kastike liemikuutiolla.Anna poreilla muutama minuutti.Lisää ananakset ja persikat,sekä tilkkaset hedelmien lientä.Mausta vielä tilkalla soijaa.Lisää lopuksi paloiteltu broileri ,kuumenna ja tarkista maku!

Julielta olin tämän idean napannut!!NAMIA!!

Rasvatonta jugurttia,soseutettua vadelmaa(jäi yli vadelmavaahdosta)rasvatonta maitoa,leseitä.

Parsakaalia,kukkakaalia,porkkanaa...

n.1/2 l kasvislientä
parsakaalia
porkkanaa
kukkakaalia
yrttejä
loraus rasvatonta maitoa

Keitä kasviksia kasvisliemessä.Soseuta,mausta ja lorauta joukkoon tilkka maitoa.Kuumenna!

Aamupalaksi mangojuomaa...säilykemangoa,rasvatonta maitoa,leseitä,kaurahuitaleita,hieman maustamatonta jugurttia.

olenkohan tätä tehnyt ennenkin...voi olla :D

Tässäpä vielä erään päivän kevyt välipala...muunnelma taas maan mainiosta MonkeyFood:in ohjeesta!
En meinannut tätä kuvaa laittaakaan,siitä mainitsinkin Kmsulle ;) ikävän valottunut kuva jälleen...:(
vaihdan tähän kuvan,koska varmasti teen tätä vielä ;)
Tässä siis paloiteltua kohmeista banaania ja säilkemandariineja.

Tähän ''jäätelöön'' vinkin otin Anjalta,Pakkopullasta =) Hän oli saanut ohjeen Mimmiltä!!Kiitos Mimmi,ihanasta kevyestä ohjeesta,herkkua!!Minä tein tämän tosin mustikoista,kun nyt vadelmia ei sattunut olemaan!

4 dl  pakastevadelmia(minä käytin mustikoita)

1 prk  maitorahkaa

3-4 rkl  sokeria(tai makeutusainetta)

Soseuta jäiset marjat tehosekoittimessa. Lisää muut aineet, sekoita ja nauti!

Tämän ohjeen nappasin Kettuterroristeilta,heti, kun sen ohjeen näin ja ajattelin,että kokeilen...Kyllä kannatti,Ihanaa keittoa =P Ainut muutos minkä tein,oli se,etten käyttänyt keittoon kermaa,vaan rasvatonta maitoa(tiedä sitten kuinka hyvvää olisi kermalla);D Kiitos Kmsu!!=) Liatan tähän ohjeen,niinkuin Kmsu sen teki,suluissa oma muutokseni.
Tämän kera  tarjosin maissirieskaa!

1-2 rkl oliiviöljyä tai ruokaöljyä
1 sipuli
3 kokonaista valkosipulia
1-2 rkl vehnäjauhoja
8 dl kasvislientä
valkopippurijauhetta
2 dl kuohukermaa(minä siis laitoin maitoa)

Kuullota kattilassa öljyssä silputtu sipuli ja mahdollisimman hienoksi silputut valkosipulit. Lisää sekaan vehnäjauhot ja sen jälkeen kasvisliemi ja valkopippuri. Anna kiehua noin 20 minuuttia. Lisää purkissa kuohkeaksi ravisteltu kuohukerma, lämmitä ja sekoita varovasti.

Joukossa myös perunaa,porkkana ja kaaliraastetta.

Kaurapuikulaa,salaattia,juustoa ja omenaa...

Ja jälleen broileria ;D
pahoittelen taas kuvan laatua,ylivalottunutta broiskua :D

tämmöistä voisin popsia vaikka joka päivä ;) riisin seassa maissia.

Riisikakku,kevyttä maksamakkaraa,salaattia ja paprikaa.

Ja sitten tämän mamman herkkua :D Jääsalaattia,kurkkua,herkkusientä,tonnikalaa,paprikaa ja päärynää.

Kivan tuntuinen ohje löytyi Me-lehdestä...ei kyllä vieläkään tuo greippi päässyt suosikkieni listalle ;D

Tämän leivän näin omenaversiona Julien blogissa!!Muistaakseni Mimmi,blogiemme vakiovierailija antoi tämän herkkuleivän vinkin,joskus aiemmin Pakkopullan Anjalle,vai muistanko oikein?? ;)
Valitettavasti kuvani epäonnistui taas =( mutta tässä leivässä oli siis,maitorahkaa,banaania ja tilkka hunajaa!Teen varmasti uudestaan ja yritän ottaa paremman kuvan!!

Tähän mainioon jälkkäriin otin vinkin Markelta!Alkuperäinen ohje oli  Monkeyfoodilta!Kiitoksia siis heille...ja jälkkäri oli jäädytettyä banaania,johon minä lisäsin myös mustikoita!Ihanaa,tästä kevyestä herkusta tuli minun jäätelöni :)
Olen joskus aiemminkin jäädytettyä banaania käyttänyt....ohje täällä :)

Saanen vielä mainita,että tuo kaunis aaltoreunainen tarjoiluastia on 9 vuotiaan tyttäreni tekemä <3

Tähän otin vinkkiä Julielta,tosin kaupassa en muistanut mitä siihen pitikään ostaa :D ja tonnikala vaihtui eri makuiseen,kun en siitä currytonnarista pidä ;)

keitettyä pastaa
omenaa paloiteltuna
kurkkua pilkottuna
kirsikkatomaatteja halkaistuna
sälykemandariineja
sitruunan ja pippurin makuista tonnikalaa

(jääsalaattia vielä tarjolle laitettaessa)

joukossa myös rasvatonta jugurttia ja pari rkl kaurahiutaleita,sekä rasvatonta maitoa =)

Jääsalaattia,maissia,persikkaa,sipulia,kurkkua ja broileria.

Rasvatonta jugurttia,banaania,kourallinen fitness-muroja,rasvatonta maitoa ja pari siivua mangoa(säilyke).
Kovin hyvää kuvaa en saanut napattua,kaikki lähikuvat valottuivat :/

Tässä hieman keveys kärsi,kun lisäsin mausteeksi pestoa,mutta ihan vähän vaan ;)
muuten tässä on ylijääneet nuudelit,kasviksia,herkkusientä,kalkkunaleikettä.

Eikös valkosipuli ole hyväksi flunssassa?!Meidän 9 vee sanoi,että mikset äiti laita valkosipulia roikkumaan sängynpäätyyn,se auttaa tukkoiseen nenään <3 No,tähän keittoon tuli lempeää tulisuutta ja valkosipulia...röörit aukesivat hetkeksi :) joukossa myös nuudeleita.

pala selleriä pilkottuna
1/2 sipuli hienonnettuna
valkosipulinkynsiä oman maun mukaan
tilkka öljyä
2 prk tomaattimurskaa
vettä
yrttejä ja muita mausteita oman maun mukaan
1 pss nuudeleita
1/2 pss katkarpuja

Kuullottele selleriä,sipuli ja valkosipulisilppua hetken aikaa öljyssä.Kumoa joukkoon tomaatimurskat ja lisää vettä haluamasi määrä.Anna keiton kiehua noin 20 minuuttia.Soseuta ja mausta keitto.Anna kiehahtaa ja lisää nuudelit joukkoon.Lopuksi lisätään karkaravut,annetaan hetken aikaa kuumentua.Tarjoa keitto höyryävän kuumana,nam!

Jälleen broiskua...Tämän kastikkeen tein maissijauhoista tehtyyn kastikepohjaan,hieman kanalientä(kuutiosta)parikaa,currya jne.

n.3 rkl maissijauhoja ja 6 dl vettä(sekoitin nämä kattilassa)
kanaliemikuutio
currya
loraus etikkaa
ripaus sokeria
pala pilkottua keltaista paprikaa
kypsää broileria

Kummenna kastike koko ajan sekoittaen.Anna se poreilla muutamia minuutteja.Mausta.Lisää  paprikat ja anna niiden hetken aikaa pehmitä kastikkeessa.Lisää lopuksi broileripalat,kuumenna ja tarkista maku.Tarjoa nuudeleiden tai riisin kera.

Kaurahiutaleita,rasvatonta maitoa,banaania ja muutama rusina,kahvi.

 

Tilkkanen punaista pestoa makua antamassa(hyvästi keveys) ;D Olen niin tykästynyt tuohon pestoon,että lykkään sitä tilkan sinne,tänne :D

Tässä erään aamun juoma,seassa myös rasvatonta maitoa.

kourallinen vadelmia
1 banaani pilkottuna
rasvatonta maitoa(sen verran,kuinka paksun juoman haluat)

Soseuta sauvasekoittimella juomaksi.Tarjoa viileänä.

Tähän salaattiin sitten laitoin ne paremmat broilerinfile palat.Sekä kiiviä,mandariinia,ananasta,papuja,
kurkkua...



laitetaan nyt tämäkin kuva,koska sain siihen pyydystettyä auringonpaistetta :D

Vaikea varmaan arvata kuka tätä söi ;D Jääsalaattia,ananasta,kidneypapuja,kurkkua(ihanaa muuten,että saa läpi talven kotimaista kurkkua)kirsikkatomaatteja,ja sardiineja.



Lautaselle lisäsin vielä hieman parsapaloja ja oliiveja (olisi ne voinut poiskin jättää,aika suolaista);)

Rasvatonta jugurttia ja fitness-muroja,sekä kahvia.

Laitan tämänkin ohjeen nyt tuonne kevennys-kategoriaan,koska käytin tähän ainoastaan makutusainetta,no rasvaa tässä tosin oli 100 g,mutta sekin 60 % leivontamargariinia.Pohjaan käytin leseitä.

Paistettuna tofu maistui vielä paremmalta,mutta täytyy totuuden nimessä sanoa,että totuttelua tuo tofu vaatii(jos sitä nyt kovin pian ostankaan,oli aika kallistakin) :D
Paistelin muutaman ylijääneen perunankin,kevyesti öljyssä ;)

Piimää,leseitä,vadelmia ja banaania,siinä se :) Pahoittelen kuvan huonoa laatua...en taas ymmärrä miksi kamera oikkuilee(vai kuvaaja)vaikka käytän makroa,kuvat ylivalottuvat tai ovat muuten epäselviä(niinkuin smoothien kuvakin,tuolla aiemmin) :(

Ensimmäistä kertaa nyt kokeilin tofua...maistoin sitä ensin ihan paljaaltaan,enkä pitänyt lainkaan...rakenne oli aika vastenmielinen ja makua ei ollut.No,salaattia varten marinoin tofun(niin kai suositellaankin?)Marinointiin käytin valkosipulia,soijaa,makeaa chilikastiketta ja tilkkasen öljyä,niin ja yrttejä.Salaatista tuli erittäin maukasta ja tofu maistui nyt hyvältä :)

Salattiainekset:
Jääsalaattia
kirsikkatomaatteja
papuja
paprikaa
marinoitua tofua(sitä ei paljon tuossa näy)

Aamupalaksi smoothie ja kahvia...juomaan laitoin banaanin,mustikka-greippi jugurttia(profeel)rasvatonta maitoa ja vadelmia.Nam

Tonnikalaa(vedessä,valutettuna)aurinkokasviksia(:paprikaa,porkkanaa,papuja)ja
mandariinilohkoja,mausteeksi yrttisekoitusta.

Katkaravuille tein liemen palasta kalaliemikuutiota,sipulista,valkosipulista ja sweet chilikastikeesta.

Munakkaat ovat hyviä,täytteitä voi vaihdella oman maun mukaan...tämä jopa onnistui suht hyvin,vaikka yleensä epäonnistun munakkaan teossa :D

Paprikasuikaleita
1 suikaloitu sipuli
öljyä
pippuria,suolaa
3 kanamunaa
2 rkl rasvatonta maitoa
suolaa,pippuria

Kuullottele paprikaa ja sipulia öljytilkassa hetki.Mausta.Sekoita munat kevyesti,lisää tilkka maitoa ja mausta.Kaada munakasseos kuumalle pannulle ja työntele massaa lastalla keskustaan päin,jotta se hyytyy tasaisesti.Alenna lämpöä ja anna munakkaan kypsyä kannen alla.Siirrä munakas lautaselle,levitä täyte sen toiselle reunalle ja käännä toinen reuna päälle.Nauti heti,salaatin kera!

Tähän aamujuomaan laitoin ananasjugurttia(profeel)papaijapaloja,leseitä ja rasvatonta maitoa...Namia =P

Tähän laitoin kaali-ananassalaattia pohjalle,lisäksi paprikaa,sellerin vartta pilkottuna ja broileria.Olen alkanut pitämään selleristä,ainakin näin,muihin aineksiin sekoitettuna...antaa mukavaa ''maustetta''salaattiin koska on niin aromaattinen itsessään(vai miten sitä sanoisi) ;)

EDIT:
Sähköpostiosoitteeni on hieman muuttunut,löytyy entisestä kohdasta,oikealta alhaalta.Kokeilen nyt tällä konstilla,jos saisin taltutettua sen valtavan roskapostimäärän ,jota saan joka päivä kymmenttäin !!

Itse leivottua sämpylää,kurkkua,kahvia ja profeeljugurttia leseillä.

Tähän sapuskaan otin vinkkiä Nigella Lawsonilta...hän teki tätä/tämän tapaista  eilisessä ohjelmassa,kai?
Koko ruoka kypsyi mukavasti samalla uunipannulla!!Broilerinkoipia,perunaa,paprikaa,sipulia,kukkakaalia,porkkanaa,laitoin vähän enemmän aineksia kuin kokkirouva ;D



minä poistin nahkat  ja pilkoin lihat lautaselle...herkullista =P

Ajatuksenani oli tehdä tonnikala-riisisalaattia jo aiemmin,mutta kuinka ollakkaan riisiä ei löytynytkään kaapista tarpeeksi,joten kokeilin sitten samaa ideaa coucous suurimoihin.Hyvää oli =)
Tonnari oli tomaattitonnikalaa!

tai siis,näin minä sitä söin ;)

Rasvattomasta ananasjugurtista...joukossa myös rasvatonta maitoa ja leseitä.

ananasjugurttia
mustikoita
rasvatonta maitoa
leseitä

kaikkia aineita oman maun ja tarpeen mukaan,sekoitetaan juomaksi sauvasekoittimella ja annetaan tekeytyä hetki viileässä.

Vihannes-kuskus ja kylmäsavulohta.

Hedelmäsalaattia pähkinärouheella.

Nyt hieman runsaampi aamiainen...kanamunaa,täysjyväleipää,kevyttä juustoa(5%) ja kevyttä kinkkua(3%)hedelmäsalaattia ja kahvia.

Tässä on keitto johon idean sain oikeastaan ihan ensin Makuhetkiä blogista,Katelta ja myös Julie teki tästä oman versionsa...niinpä minä myös perässä,lisäten keittoon myös broileria =)
Tomaattikeitot on siitä ihania,että niihin voi laittaa melkein mitä vaan joukkoon,jos siis haluaa...Täällä aiemmin tekemäni tomaatti-papukeitto :)

1 prk tomaattimurskaa(valkosipulista)
1 prk valkoisia papuja
1/2-1 prk vettä
2 valkosipulin kynttä pilkottuna
1/2 sellerin varsi pilkottuna
tilkka öljyä
yrttejä
n.150 g ruskistettuja broilerisuikaleita

Kuullottele valkosipulia ja selleriä hetki öljyssä.Lisää tomaattimurska,pavut ja vettä(sen mukaan miten paksua keitosta haluat)Anna kiehua hiljalleen 20 minuuttia.Lisää lopuksi broilerisuikaleet ja yrtiti,anna vielä hetki kiehua.Tarkista maku!Tarjosin lisänä Sydänystävän sämpylää.

äidin lounas oli sitten tämä...avokadon puolikas,katkarapuja...mausteina yrttejä ja sitruunamehua ja täysjyväleipä sipaistuna margariinilla.Täytyy sanoa,että oli muuten todella hyvää =P (meillä mies inhoaa avokadoa);)

Mansikka-greippi jugurttia ja omatekoista mysliä,päärynä ja kahvia,aamupalaksi.



välipalaksi omenaa ja maitokahvia(rasvattomalla maidolla)

Päivällinen oli sitten possun ulkofilettä,kasviskastiketta ja kuskusia.


Kasviskastike on tehty 1 purkista valkosipuli-tomaattimurskaa ja 1 pussista sekavihanneksia.Hetken annoin, hiljalleen kiehua kattilassa,siinä se.

Ruisleipää,kylmäsvulohta,kevyttä leikkelettä,vihanneksia.

banaani ja pähkinöitä

Tänään tein kevyen salaatin,johon tuli siis sekavihanneksia,kevyttä kinkkuleikettä,kevyttä mozzarella ja mauksi 3 aurinkokuivattua tomaattia pilkottuna(ja huuhdottuna) ;) niin ja sitruunamehua!



samaa salaattia söin toisenkin kerran,nyt kuskus suurimoilla(vai mitä ne on)höystettynä...aikamoinen ''yllätys''tuo kuskus,olivat pieniä pipanoita,ympäri suuta ;D mutta siis ihan hyvä kokemus :)

En nyt käytä näistä Lindströmin nimitystä...näihin laitoin kevyempää jauhelihaa,rasvaa 10 %,sekä punjauurta,perunaa,sipulia ja mausteita,niin ja leseitä hieman...

2 rkl korppujauhoja
2 rkl leseitä
1 dl vettä
400 g naudan kevyttä jauhelihaa
1 raastettu raaka peruna
1 raastettu sipuli
3 isohkoa keitettyä punajuurta raastettuna
jauhettua maustepippuria,suolaa,yrttisekoitusta

Laita korppujauhot ja leseet hetkeksi turpoamaan veteen.Lisää jauheliha,raastetut juurekset,sipuli ja mausteet.Sekoita hyvin.Maista taikinaa,jos et uskalla maistaa,paista koepulla.Muotoile taikinasta pihvejä,paista pihvit pannulla tilkassa öljyä tai uunissa.Tarjoa lisänä esim.perunamuusia.

Kahvia,profeel jugurttia,mysliä ja päärynä.



välipalaksi banaani ja maitokahvia(rasvaton maito).

perunaa,kukkakaalia,juureksia,punajuurta,kevytnakkeja...

5-6 perunaa lohkoina
1/2 kukkakaali paloiteltuna
1 pss keittojuureksia
vettä
1/2 lihaliemikuutioa
maustepippureita
2 keitettyä punajuurta paloiteltuna
1 pkt kevyt nakkeja paloiteltuna ja kevyesti ruskistettuna
muita mausteita oman maun mukaan esim.yrttejä


Laita perunalohkot,kukkakaalit ja keittojuurekset veteen kiehumaan.Lisää joukkoon lihaliemikuutio ja maustepippuria.Lisää loppupuolella kypsymistä kuutioitu punajuuri ja ruskistetut nakit.Tarkista maku.Lisää muita mausteita oman maun mukaan.Tarjoa täysjyväruisleivän kera.

pro feel jugurttia,leseitä,omena ja kahvia.



välipalalla näkkileipää,kukkakaalia ja teetä.(iltapalaksi taas rasvatonta jugurttia)

Broilerin filesuikaleet paistoin pannulla kypsiksi ja maustoin.Hieman kuivakalta kuva näyttää,mutta herkullista oli,ihan ilman kastikkeitakin :) Lisänä kaali-omna-selleriraastetta.

Tässä jälleen mielenkiintoinen ohje Me-lehdestä...Laitan tähän nyt oman versioni ohjeesta,alkuperäistä hieman muuttelin =)

1,5 l tomaattikeittoa(oli knorrin vähärasvaista keittoa)
2 valkosipulin kynttä
1 pss kasvisekoitusta
1 prk tonnikalaa(vedet valutettu pois)
1 pss nuudeleita
yrttejä

Laita tomaattikeitto kiehumaan kattilaan.Lisää murskatut valkosipulit ja kasvikset.Kuumenna miedolla lämmöllä,silloin tällöin sekoittaen.Anna hetki hiljalleen kiehua.Lisää tonnikala ja nuudelit.Pata on valmista nautittavaksi,kun nuudelit ovat kypsiä n.3 minuutissa.Tarjoa patongin kera.(tai nachojen,kuten alkuperäisessä ohjeessa)

Pro feel jugurttia ja kauraleseitä!

rasvatonta maitoa,rasvatonta jugurttia,banaania ja kaurahiutaleita,siinä se...näin alkaa ,lähes joka toinen aamu tästä eteenpäin...