Kakkuja tein 2 kpl...pohjia kumpaiseenkin 3 kpl.

LEVYKAKKUPOHJA:

4 kanamunaa

2 dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi.Sekoita leivinjauhe hyvin vehnäjauhojen joukkoon. Siivilöi se muna-sokeriseokseen,sekoita nostellen,mutta huolellisesti.Kaada taikina leivinpellille,paperin päälle.Paista 200 -225 asteisessa uunissa n-8 minuuttia.Jäähdytä ihan hetki ja kuma leivinpapetin päälle.

kakut olivat ns.levykakkuja ja yksi kakku riittää n.25-30 hengelle

 

Koristelu toiseen kakkuun oli tuollainen...värikkäät kukat ja 90 v ''laatta''...jostain syystä muutin suunitelmaa ja tein pikaisesti nuo kukat,en halunnut laittaa samanlaisia ruusuja molempiin kakkuihin...noo,saa syyttää vain itseään

Valitettavan huono kuva...mutta siis 11 v toivoi tätä hahmoa kakkunsa päälle ja Äitihän yritti sen toiveen toteuttaa

palaillaan  synttäritarjoiluihin huomenissa...

Tässä nyt muutama kuva viikonlopun synttäritekeleistä,lisää tulossa myöhemmin.Kakkuun Synttärisankari(oikea syntymäpäivä 16.2,juhlat pidettiin etukäteen) halusi tämän kuvan ja väritkin olivat hänen suunittelemansa,neiti väritti kuvan äidille ja siitä piti ottaa sitten tarkka malli Kyllä aika kiirii niin nopsaan tahtiin,meidän Kuopus on ''jo'' 7 vuotias,vastahan hän oli pieni vauva...pikkuinen on vieläkin kokonsa puolesta,vaikka syntyissään huimat 4 200 kg...voi että...saimme maailman ihanimman Ystävänpäivälahjan Tämän myötä voisinkin toivottaa kaikille ILOISTA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ!!

Viikonloppuna vietellään 8 v synttäreitä ja neiti halusi ehdottomasti tokyo mew mew kuvan kakkuun...sitäpä sitten yrittämään,huom.kuva on vielä keskeneräinen

huonohko kuva,mutta tämä tulee kakun päälle lisäksi vielä jotain pientä...ehkä,jos en hylkää ajatusta

Tämmöinen ''kammotus''tulee nuoren neidin kakkuun toiveesta,ei ole ihan prinsessa hörsöä maalaus kuvaa villikoiraa nimeltään Punasilmä,sarjasta Hopeanuoli

Teen elämäni ensimmäisen kerran Hääkakun,tai siis minulla on kunnia tehdä ruusujen näpertely on kovassa vauhdissa,tässä ensimmäiset harjoittelukappaleet kuvassa näyttää lähes vaaleanmpunaisilta...

tämmöistä väkertelin eilen illalla/yönä 10 vuotiaamme synttärikakkuun,maalaus oli mielestäni valmis,mutta kuinka ollakkaan aamulla hoksasin,että jotain puuttuu...siivet,no ei muuta kuin äkkiä jonkinmoisia siiventynkiä maalaamaan

Tänään vietetään 6 v Synttäreitä ja Pikkuneidin toive kakkuun oli kuva Littlest pet shopista...mitä muuta voin kuin yrittää maalata sen en ihan tyytyväinen ole,koska maalasin tuon yöllä,eilisten yllätysvieraiden lähdettyä...seli seli

muutama kukkakin tulee mukaan

Huominen on surullinen päivä..Hautajaiset :´(  minulla on samalla kertaa ilo ja suru tehdä kakut hautajaisten kahvipöytään,toki kunniahan se myös on!!Koristeet ovat kalloja ja ruusuja,ihan varma en vielä ole,laitanko tuota kierreympyrää ja ristin tapaista kakkuihin laisinkaan...eli teen kaksi kakkua,toinen on Mustikkamousse-valkosuklaamoussekakku ja toinen Vadelma-valkosuklaakakku.Nyt tarvitsisin,ystävät rakkaat niitä tsemppejä kovasti,huomiselle!!Kiitos jo etukäteen.

 

 

Ruusuja,sekä muita kukkia....muitakin koristeita toivottiin....

rusetti,ja hotain pelikortteja muistuttavaa toivottiin,sekä kruunu ja nimi...nallukankin tein...

 

Huomenna meillä vietetään ekaluokkalaisen 7 vee synttärijuhlia...kakkutoiveena oli  pet shop ja mielummin kettu,nyt en muista mikä ketun nimi oli tämmöisen väkerryksen sain aikaan,en muuten mistään löytänyt kyseisen kaverin kuvaa,tähän hätään...kaikkea muuta kyllä synttärijuttua lisää huomenna illalla,nyt unten maille....

Tänään vietetään 11 v synttäreitä ja kakkutoiveena oli Sonic

 

sain  kunnian suunnitella/tehdä kakun Äitini 80 vuotispäiville....miljoona,miljoona,miljoona ruusua...no ei ihan

hmm

 

Huomisille (ei kun nythän ollaan jo sunnuntain puolella)synttäreille oli toiveena Hello Kitty enkeli ja sitäpä yritettiin väsätä

 

tomusokeria vähän siellä sun täällä

 

tässäpä puolivalmiina synttärisankarin toive <3

 

ja muutama ruusuräpellys

ja väriä vähän pintaansa :D muutama muukin koriste tuli tehtyä...muistaa pitää että opettelen edelleen ;)

 

tämmöistä pientä paljastusta mitä ehkä näkyy huomisessa kakussa ;D

Jos tiedätte/arvaatte ketä tämä esittää,niin hyvä?!
En ole ollenkaan tyytyväinen,oli vaikea tehdä...mutta Sankari hyväksyi tämän tekeleen,niin se on pääasia ;D niin ja tässä maalaus ei ole ihan valmis vielä...

Tämmöisen väkersin rippikakkuun...samantapaisiin olen törmännyt muiden blogeissa ja ei muuta kuin mallia ottamaan :) Toivotaan,että tämä kelpaa juhlien emännälle!!

 

edit:tämä oli ensi versio,mutta hylkäsin sen liian suuren koon vuoksi :/

   

Innostuin kokeilemaan kukkien tekemistä...ihan vapaasti saa nauraa :D Minä kun en omista mitään kukkamuotteja,halusin kokeilla mitä saa aikaan omilla näppärillä sormilla *naurua*..eipä tuo ihan mahdotonta ole,vaikka kauniimpia saa jos omistaa muotteja ;D

Tänään vietetään 4 vuotiaamme nimppareita.Tomera pikkuprinsessa ilmoitti jo aamulla herätessään,että hän haluaa sitten winx-kakun <3 No,mikäpä siinä,eikun maalaus hommiin...Musa oli se toive :) maalaus tehty omarmassan(kuorrutteen)päälle.

ONNEA JOHANNA!!<3 Onnittelut myös Jenni Justiinalle <3

OMAR-kuorrute(massa vai miksi tätä kutsutaan) ;)
1 pss omar karamelleja
2 tl tomusokeria

Kuori karamellit ja muokkaa niitä käsissäsi isoksi palloksi,samalla ne pehmiävät hieman.Laita kulhoon hieman tomusokeria ja omarpallo.Anna kuumentua mikrossa pari sekunttia(huom.mikrot ovat erilaisia,joten kannattaa kokeilla varovaisesti ensin)Ota pehmennyt pallo käsiin ja pöritä se tasaiseksi,voi olla kuumaa sisältä.Laita pallo leivinpöydälle,jolle olet ripotellut tomusokeria(tai esim.leivinpaperin päälle)kaulitse pallo ohuehkoksi levyksi.Huom.kuorrute kovettuu jonkin verran jääkaapissa,joten kakkua leikatessa se kannattaa ottaa huomioon.

hmm...enpä taida tästä sen enenpää kirjoittaa...kaikkeen sitä pitää ryhtyä ;D vaan mitäpä sitä ei äiti yrittäisi lapsen toivomuksesta ;0D

4 vuotias päivänsankari halusi ehdottomasti.kakkunsa päälle Nalle Puhin ystävineen!
Hän on ollut hyvin päättäväinen,suorastaan itseppäinen,jo pienestä pitäen...
tässä kohtaa äiti vaipuu muisteloihin...ihan tuoreessa muistissa on,kuopuksemme syntymähetki...sairaalassa oltiin jo valmiina odottelemassa,synnytyksen käynnistymistä.
Tarkoitus oli,jotta lääkeillä syntymä laitetaan käyntiin...no,vauvamme päätti tosin ja synnytys lähti käyntiin ihan luonnollisin keinoin ;)
Kello oli pikkuista vajaa kuusi 16.2.04,kun hokasin,että eipä tässä mitään lääkkeitä tarvita.Seitsemän maissa hoitajalle tuli kiirus,nyt synnytysaliin ja aika vauhdilla,soitto isälle kotiin,että alahan tulla,se on menoa nyt!!Toivoin salaa mielessäni,että älähän pikkuinen pidä hoppua,että isi kerkiää mukaan.Mutta niin päättäväinen ja itseppäinen tämä pikku-prinsessa oli ;D ettei mitään isiä odoteltu...saliin päästiin viittä vaille kahdeksan ja kun prinsessalla oli kiirus mailmaan,hän parkaisi ensikerran kello 8.41.Oi sitä Onnea,meidän pieni/suuri ihana tyttömme oli syntynyt,vaaka heilahti lukemiin 4 kg 200 g!!Tarina jatkuisi,vaikka kuinka,esimerkiksi niin,että milloin se isi sitten paikalle tuli ja mitä sitten tapahtui jne.mutta päätän muisteloni nyt tähän :D

Huomenissa olisi hoitotytön synttärit,maalailin hänen kakkuunsa tämmöisen...huoh... kaupassa ei tietenkään ollut valkoista marsipaania,no hätäisesti tempaisin sitten vaaleanpunaista mukaan.

Tämän maalauksen tein vaahtokarkkikuorrutteen päälle...vaahtokarkkifondantin teko olikin mielenkiintoinen tapahtuma,ensinnäkin siksi,että unohdin ''tukkoisen pääni''kanssa vallan ostaa tomusokeria...

Lisää marsipaanikoristeita...



''haalarinalle'' meidän kolmonen rakastaa nallukkaansa jolla on haalarit ;)


jonkinmoinen tyttönalle ;)





korjailin vähän nallukka-neidin silmiä ;)



ruusuja...

Nyt sitten kokeilin Turtles hahmon tekemistä ja tämmöinen siitä tuli...



Kertokaahan koristelumestarit,mitä käytätte koristeiden alla,jottei ne tartu pöytään tai muuhun alustaan kiinni ??? :D



ja vauvakoristetta yritin parannella ja vauvan alle yritin väkertää kukan terälehtiä :D

Älkää ystävät rakkaat kuolko nauruun,pyydän...opettelin taas kerran koristeiden tekoa,mutta se on VAIKEAA...



Ruusu ja omituinen lehti...



ruusut ja hieman erilainen lehti ;D



ja tässä sitten vauva yritelmäni....



joka muistutti possua :D

Auttakaahan ''naista mäessä'' te kaikki koristelumestarit,joita on paljon....miten kuivatatte koristeenne???nämä marsipaani työt ovat kosteita ja veteliä,apua....miten saatte ne pysymään asennoissa  tai paikallaan,etteivät ''lösähdä''???

Opettelin nyt ensimmäistä kertaa tekemään kakun koristeeksi kukkia...Marien ohjeella väsäsin muutaman kukkamuotin,jotka olivat mitä olivat ;D  Omar karamelleista tein taikinan(marsipaania en saanut tähän hätään);).Eipä noista kummoisia tullut :D harjoitusta vaatii,tiedän :D

Antakaa''armoa''ensimmäistä kertaa tätä kokeilen ;0D



Tässä valmis ''maalaus''josta tuli aivan liian suuri kakun päälle ;)



Laitoin täytteestäkin kuvan,kun se oli niiin kauniin väristä...veselmia,tuorejuustoa,kermaa ja valkosuklaata!!

Tänään innostuin nyt ensimmäistä kertaa kokeilemaan vaahtokarkki fondantin tekoa..huh sanon minä,meinasi tulla välillä uskon puute,mutta ihan hyvä oli lopputulos ;O)Ja Marielta tämän tekoohjeen otin!!=) (tein puoli annosta)

AINEKSET:
400 g vaahtokarkkeja
1 1/2 pakettia tomusokeria
1 1/2 rkl vettä

Siivilöi noin puolet tomusokerista kulhoon odottamaan.Voitele kevyesti mikronkestävä kulho kasviöljyllä.Kaada vaahtokarkit kulhoon ja lisää vesi joukkoon.Kuumenna karkkeja 30 sekunnin jaksoissa,välillä sekoittaen,kunnes vaahtokarkit ovat sulaneet kuohkeaksi massaksi,yhteensä aikaa menee noin 2 minuuttia.Tee kulhossa olevaan tomusokeriin kuoppa ja kaada sulaneet karkit siihen.Voitele hieman käsiä kasviöljyllä(jos tahdot)massa on alkuun hyvin tarttuvaista.Alusta loput tomusokerit sekaan vähän kerrallaan.Vaivaa hyvin ,kunnes saat massasta sileän kiinteän pallon.(Ei kannata ''säikähtää''jos tuntuu alkuun ettei siitä mitään tule,kyllä siitä tulee!!)Kääri vaahtokarkkitaikina kaksinkertaiseen kelmuun.Taikinasta voit muotoilla erilaisia koristeita tai kaulia sen vaikka täytekakun päälle!!Taikaina säilyy noin 2 viikkoa)



tässä muutama koristekokeilu =D