Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Sekoita vaniljakastike,tuorejuusto ja jäähtynyt puolukkaseos keskenään.Mausta vaniljalla.Nostele vaahdotettu vispi joukkoon varovasti.Nostele seos silikonivuokaan.Jäädytä pakastimessa muutama tunti.Koristele puolukoilla.
Kyselit taannoin siitä mango chutneysta; kuinka makeaa tai tulista se on. Makeaa se on aina ja tulisuusasteita on erilaisia. Sweet Mango Chutney on niin mietoa että sitä voi huoletta pistää lusikalla suuhun. Hottien versioiden vahvuus riippuu sitten merkistä... Meillä käytetään mango chutneya useinkin, se käy yhteen sun toiseen aasialaisvaikutteiseen ruokaan :)
Nam, nam jäädykettä!! Meilläkin äitini keittiöstä löytyy samanlaisia vuokia. Pitäisiköhän itsekin kokeilla. Mitenköhän onnistuisi suklaalla kuorruttaminen jäätelökakun tapaan tuohon vuokaan??
Näyttää tosi herkulliselta.... jäädykkeet ovat siitä hyviä että ne voi tehdä hyvissä ajoin pakastimeen... ja pitää niitä jemmassakin .....
muumi kirjoitti 11.12.2007 - 21:33
Apuva...mie oon kade ! Kuinka voikin olla noin herkullisen näkösiä ...miks mulla ei oo tommosia vuokia...( no ku en oo ostanu )oma moka. Mutta tässä näkee et sama jäädyke tehtynä isoon kakkuvuokaan ja sit näihin kauniisiin pieniin on ihan ku eri jutut konsanaan. Joulupukkiii....
Oliko sulla silikoni- vai metallivuoka? Miten irtosivat?
vilijaana kirjoitti 11.12.2007 - 23:33
HerkkuKirppu,kiitos =)
Anissette,kiitti...ja kiitokset vastauksesta kysymykseeni(jonka olin jo unohtanut);) meillä ei olla koskaan tuota chutneytä maistettu =)
Pullahiiri,kiitos =) niin,tosi kiva idea,voisikin kokeilla suklaakuorrutetta joskus :D
Tiina,kiitos =) minäkin pidän puolukasta,mutta muu perhe ei sitten paljoakaan ;)
Mimosa,kiitti...minäkin kokeilin,kun ajatuksena olisi tehdä jotain meille uutta jäädykettä Jouluna =)
Tikkunekku,kiitos =) oli kyllä hyvää,vaikka osa porukkaa nyrpisti nokkaa,kuullessaan sanan puolukka :D
Kiitos Justis,äitestä oli hyvää,mutta pikkusiskot ei oikein välittäneet ;D
Mimmi M,Kiitoksia...juu,hyvin säilyvät jemmassa ;) tuolla niitä on pakkasessa ja otan sieltä sitten kun hyvää tekee mieli :D
Muumi,elä höpäjä ;D voisin lähettää sinulle tuon vuokani postissa ja hommata uuden...kyllä ainakin vaihtelua saa jäädykkeisiin,tekemällä annoskokoja välillä :)
Aatun äiti,kiitos paljon =)
Miksu,silikonivuoka on...irtoaa tosi näpsäkästi.Tykkään siitä,ettei silikoni vuokaa tarvii kastella mitenkään kuumassa vedessä,niinkuin,alumiinisia tms.vuokia,jotta saa jäädykkeen irti =)
Nämä on kyllä todella kauniita!!! =) Maistuis minullekin =)
vilijaana kirjoitti 12.12.2007 - 17:38
Kirsi,kiitti =)
Julielle kiitokset myös =)
muumi kirjoitti 12.12.2007 - 18:53
Voi kun sie oot ihana Villis ! Luopusit omastas miun vuoksein...häpeänpuna leviää poskillani....mut kuules...kuulin juur tonttu karvajalalta et pukki ois kuullu huokailuni ja jos oon kilttinä niin mullakin saattas joulun jälkeen olla omat silikonit..( ai, missäkö.. no keittiössä tietysti ) Pukkia odotellessa...heippa
Kauniita! Minä en ole ehtinyt vielä kokeilemaan muuta kuin silikonista irtopohjavuokaa, mutta eiköhän se siitä... Puolukkajäädyke on hyvää ja raikasta!:)
vilijaana kirjoitti 14.12.2007 - 10:01
Muumi,no tokihan voisin sinulle tuollaisen muffinssivuoan lähettää...hih...vai olet saanut vihiä uusista silikoneista :D No,toivottavasti se pukki ei pussissaan kuleta muita kuin keittiöön tarkoitettuja silikoneja ;0D
Kyselit taannoin siitä mango chutneysta; kuinka makeaa tai tulista se on. Makeaa se on aina ja tulisuusasteita on erilaisia. Sweet Mango Chutney on niin mietoa että sitä voi huoletta pistää lusikalla suuhun. Hottien versioiden vahvuus riippuu sitten merkistä... Meillä käytetään mango chutneya useinkin, se käy yhteen sun toiseen aasialaisvaikutteiseen ruokaan :)
Anissette,kiitti...ja kiitokset vastauksesta kysymykseeni(jonka olin jo unohtanut);) meillä ei olla koskaan tuota chutneytä maistettu =)
Pullahiiri,kiitos =) niin,tosi kiva idea,voisikin kokeilla suklaakuorrutetta joskus :D
Tiina,kiitos =) minäkin pidän puolukasta,mutta muu perhe ei sitten paljoakaan ;)
Mimosa,kiitti...minäkin kokeilin,kun ajatuksena olisi tehdä jotain meille uutta jäädykettä Jouluna =)
Tikkunekku,kiitos =) oli kyllä hyvää,vaikka osa porukkaa nyrpisti nokkaa,kuullessaan sanan puolukka :D
Kiitos Justis,äitestä oli hyvää,mutta pikkusiskot ei oikein välittäneet ;D
Mimmi M,Kiitoksia...juu,hyvin säilyvät jemmassa ;) tuolla niitä on pakkasessa ja otan sieltä sitten kun hyvää tekee mieli :D
Muumi,elä höpäjä ;D voisin lähettää sinulle tuon vuokani postissa ja hommata uuden...kyllä ainakin vaihtelua saa jäädykkeisiin,tekemällä annoskokoja välillä :)
Aatun äiti,kiitos paljon =)
Miksu,silikonivuoka on...irtoaa tosi näpsäkästi.Tykkään siitä,ettei silikoni vuokaa tarvii kastella mitenkään kuumassa vedessä,niinkuin,alumiinisia tms.vuokia,jotta saa jäädykkeen irti =)
Julielle kiitokset myös =)
Kattimatti,kiitos =)
Kmsu,kiitti =)