Keitossa broilerisuikaleita,porkkanaa,selleriä,palsternakkaa...

2 isohkoa porkkanaa ohuina tikkuina
pala selleriä suikaleina
pala palsternakkaa suikaleina
1 iso valkosipulin kynsi
tilkka öljyä
1 kanaliemikuutio
7-8 dl vettä
pari jalapenonsiivua pilkottuna(aikuiseen makuun voi käyttää enemänkin)
timjamia,basilikaa(kuivattua)pippurisekoitusta ropsaus ja suolaa oman maun mukaan.
n.300 g broilerisuikaleita(nämä oli maustettuja)

Kuullottele juureksia ja valkosipulia,öljytilkassa hetken aikaa.Lisää liemikuutio ja vesi.Anna kiehua puolisen tuntia.Lisää keittoon silputut jalapenot ja paista sillävälin broilerit pannulla tilkassa öljyä.(minä kaadoin kyllä sitten sen ylimääräisen öljyn paiston jälkeen pois).Lisää keittopohjaan nuudelit ja broilerit,anna hiljalleen kiehua niin että nuudelit kypsyvät.Lisää myös muutama pieni tomaatti lohkoina.