Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Innostuin kokeilemaan tomaattimurskaa jauhelihan joukkoon...jostain blogista vinkin siihen otin,mutta en taaskaan muista mikä blogi oli kyseessä,joten jos kuullostaa tutulta,vinkkaa vilijaanalle ;0D
Laita korppujauhot turpoamaan tomaattimurskaan.Lisää jauheliha,sipulisilppu ja muna.Sekoita tasaiseksi massaksi.Muotoile taikinasta jauhelihapihvit ja nosta ne leivinpaperin päälle uunipellille.Paista 200 asteisessa uunissa n.20-30 minuuttia.
KASTIKE: nokare margariinia 2-3 rkl jauhoja 1/3 pkt pekonia silputtuna vettä 1/2 lihaliemikuutio maustepippuria loraus soijaa ja ketsuppia
Sulata margariini ja lisää siihen jauhot ruskistumaan.Lisää myös pekoni ja kuullottele hetken aikaa.Lisää vettä niin paljon ,jotta saat sopivan paksuisen kastikkeen.Lisää liemikuutioa ja mausteet.Anna kiehua hiljalleen kymmenisen minuuttia.Tarkista maku.
Vaikuttaa tosi herkullisilta, nams =P Ja nuo lohkikset näyttää myös superhyviltä! Meillä jäi tiistailta aika paljon lohkoperunoita, niin niitä on tullut käytyä napsimassa sillon tällön jääkaapilta kylmiltään, uppoaa oikein hyvin niinkin >D
Mulla on jo pitkään ollut kokeilulistalla Valion sivuilta napattu ohje tomaattisista jauhelihapihveistä! Siihen tuli tomaattikeittoa! Täytyypä testata niitä piakkoin, sillä tuo sinun tekemä annos näyttää herkulliselta!!! =P
vilijaana kirjoitti 28.10.2007 - 12:47
Kiitos Julie.Juu,noi lohkoperunat on kyllä niin hyviä ja jos niitä jää,niin kyllä joku popsii ne kylmänä ,D
Kate,täytyykin tulla katsomaan,joko olet tehnyt pihvit.Kiitos paljon =)
Laitan muuten ihan pikapuoliin mailia =)
Kate,täytyykin tulla katsomaan,joko olet tehnyt pihvit.Kiitos paljon =)