Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Mimmi Mutikaiselta olen idean napannut:Kiitos Mimmi M!!!=) Täytin murekkeen mozzarellajuustolla...
500 g naudan jauhelihaa 1 pss sipulikeittoaineksia 3 rkl korppujauhoja 1,5 dl dl vettä 1 muna
täytteeksi mozzarellajuustoa viipaleina päälle pekonisiivuja
Anna sipulikeitoan ja korppujauhojen turvota hetken aikaa.Lisää jauheliha sekä kanamuna ja sekoita hyvin jauhelihamassaksi.Mutoile puolet taikinasta uunivuokaan.Levitä päälle mozzarellasiivuja.Levitä päälle loput jauhelihataikinasta ja peitä pinta pekoniviivuilla,jos et halua käyttää pekonia,voit ripotella pinnalle vaikka korppujauhoja.Paista mureketta noin 40 minuuttia uunissa(voit paiston välillä noin 20 min,jälkeen ottaa murekkeen uunista ja leikata sen valmiisiin paloihin ja paistaa vielä loput ajasta).Tarjoa herkullisien perunoiden ja raikkaan salaatin/raasteen kera.
Jopas sattui! Meilläkin syötiin tänään mureketta (mini-sellaisia muffinipellillä) ja yrttiperunoita (jotka olivat tällä kertaa lohkoina). Lähestulkoon samoilla linjoilla siis.. Ja hyvää oli, kuten kuvasta päätellen myös teillä =P
Ihanan näköistä ja varmaan herkullista, mutta ei ole laihkariruokaa ei ;) Hiukan samalla linjalla oltiin kuitenkin tänään meidän täytettyjen jauhelihakääryleiden kanssa.
vilijaana kirjoitti 22.10.2007 - 22:10
Kiitos paljon,Kate =)
Mimmi M,kiitti...no rosmariini se minunkin suosikki on ollut,mutta nyt kokeilin välillä timjamia ja hyvin sekin passasi :D
Tikkunekku :D Hyvältä kuullostaa teidänkin minimurekkeet ja perunat =P kiitti!
Anissette,no ei,ikävä kyllä ;D Nam,jauhelihakääryleet kuullostaa hyviltä myös =)Kiitos!
Aika rumia, ällöttäviä, lässähtäneitä, ja ruman näkösiä annoksia olet valmistanut. Itse olen kokiksi valmistunut ja sen voi sanoa, että varmasti ruokani ovat herkullisemma näköisiä!
vilijaana kirjoitti 30.10.2007 - 11:00
Aino:No uskon sen,että ammattikokki taatusti tekee paremman näköistä sapuskaa =)En tietääkseni ole väittänytkään olevani mikään huippukokki?! ;D
Mimmi M,kiitti...no rosmariini se minunkin suosikki on ollut,mutta nyt kokeilin välillä timjamia ja hyvin sekin passasi :D
Tikkunekku :D Hyvältä kuullostaa teidänkin minimurekkeet ja perunat =P kiitti!
Anissette,no ei,ikävä kyllä ;D Nam,jauhelihakääryleet kuullostaa hyviltä myös =)Kiitos!