Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
250 g saksanhirveä
2 porkkanaa raastettuna
pala lanttua raastettuna
pala purjosipulia silputtuna
vettä
1/2 lihaliemikuutio
loraus soijaa
ripaus pippuria,suolaa,meiramia ja sokeria(t.oman maun mukaan)
1/2- 1 dl puolukoita
(suurusta kastike tarvittaessa vehnäjauhoilla)
Ruskistele saksanhirvi paketin ohjeen mukaan.Lisää joukkoon juurekset ja purjosipuli.Lisää vettä,sen verran kuin haluat.Mausta kastike ja tarkista maku.Lisää puolukat ja anna kastikkeen hautua hiljalleen puolisen tuntia.Tarjoa perunamuusin ja etikkasäilykkeiden kera.
Julie,hih...kiitti :D
Marke kiitos...täytyykin kurkistella blogiisi =)
Tyyne Salmela,Kiitos paljon =) mukavaa jos mieluinen ohje löytyi!!Tänne vaan mukaan joukkoon :)
Kirsi,kiitos...saitkin jo vastauksen ohjeen muodossa:)