Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Kiehauta vesi ja lisää siihen riisit,lihaliemikuutio sekä öljy.Anna riisin kiehua puolipehmeäksi.Lisää joukkoon kaalisilppu ja mausta siirapilla, meiramilla,ripauksella suolaa ja pippuria.Hauduta hetki.Ruskista jauheliha.Lisää sipulisilppu joukkoon kuullottumaan.Mausta suolalla,pippurilla ja paprikajauheella.Yhdistä seokset hyvin sekoittaen,lisää samoja mausteita vielä oman maun mukaan.Kaada kaaliseos uunivuokaan,tasoita pinta ja levitä päälle pieniä margariininokareita.Paista laatikkoa 150 asteisessa uunissa tunnin ajan.Tarjoa puolukkahillon kera.
Nam, kaalilaatikkoa. Voisin syödä tätä herkkua usein!
mrotta kirjoitti 26.09.2007 - 09:26
Minäkin tein kaalilaatikkoa viikonloppuna ison satsin. Laittelin pakkaseen 'eväsrasioihin'. Meidän pieni ipana söisi vaikka kuinka paljon, mutta en uskalla antaa, kun pistää mahan vauhtiin. Isompi ei tietysti edes maista.
Minäkin mietin, että olisko bataatti, niin luulisin... on kuulema terveellistä.
Olen kotona kurkkukipuisen isomman kanssa, harmillista, mutta minkäs teet.
Taidankin kokeilla pannarin tekoa tänään, kun on kerran aikaa, otan tuon sinun ohjeen, laitan vaan kauramaitoa maidon tilalle. Palaan kertomaan tuloksen...
mrotta kirjoitti 26.09.2007 - 10:37
... No niin, eihän mulla mitään kookosta ollut kaapissa. Olkoon ilman sitten. Muuten, tein tuossa joku aikaa sitten pinaattiporkkanalettuja, ja hyvää tuli. (Jos en ole vielä kertonut)
mrotta kirjoitti 26.09.2007 - 12:58
..Taas..
Täysi pannukakku. inte gått.. huokaus, tarvii harjoitella.
voi....rakastan kaalilaatikkoa ja kaalikeittoa..meillä vain ei muut tykkää, joten itelle ei tuu koskaan sitten tehtyä..
vilijaana kirjoitti 26.09.2007 - 22:17
Tikkunekku,no eipä nämä kaaliruoat ole meidänkään muksujen lemppareita...tätä laatikkoa söi kunnolla yksi hoitolapsista ja meitin nuorimmainen,muut nyrpistivät nokkaa :D
Tiko,sama täällä,herkkua =)
(tämä oli kyllä lihaversio);)
Mrotta,no meilläkin nuorimmainen syö kaalilaatikkoa(ja yleensä kaikkea sitä mitä muut ei );)
Joo,kyllä bataatti on hyvää,käy muusinkin tekoon hyvin.No,mikä ihme siinä pannarissa nyt oikein mättää...hmm,kokeiles joskus ohjetta johon tulee myös leivinjauhetta,ohje löytyy aamu-ilta-välipala-kategoriasta,jos sillä ohjeella onnistuisi(kermaviilin voi jättää pois)
meillä tytöt juuri tänään kinusivat pinaattilettuja,pitääkin kokeilla sinun vinkilläsi,kiitos!!=)
Juhlatar,meidän lemppareita myös(siis,miehen ja minun)no,ei tosiaan kovin pientä määrää viitsi varmaan tehdäkkään,jos ei sitten pakasta osaa...
Kaalilaatikko on niin mielettömän hyvää, meidän pikku isäntäkin syö sitä innolla!
riitta kauppila kirjoitti 13.02.2009 - 10:04
Oikeastaan etsin jotain soijarouheesta. Mutta en löytänyt pitsaa, piirakka, tms.kaalilaatikkohan tosiaan muuntuu myös soijan kanssa, jauhelihan sijaan. Hyvää tuli! t. Riitta
Vilijaana kirjoitti 13.02.2009 - 16:30
Riitta:Mukava kuulla,että laatikko onnistui soijarouheella :) ja pahoitteluni,ettei minulta täältä paljoakaan soijarouhe ohjeita löydy,joskus innostuin sitä kokeilemaan,mutta silloinkin usein sekoitin sitä jauhelihaan tms.pitäisi taas innostua uudestaan ja rohkeammin kokeilla soijarouhetta sinällään ruokiin :)
Minäkin mietin, että olisko bataatti, niin luulisin... on kuulema terveellistä.
Olen kotona kurkkukipuisen isomman kanssa, harmillista, mutta minkäs teet.
Taidankin kokeilla pannarin tekoa tänään, kun on kerran aikaa, otan tuon sinun ohjeen, laitan vaan kauramaitoa maidon tilalle. Palaan kertomaan tuloksen...
Täysi pannukakku. inte gått.. huokaus, tarvii harjoitella.
Tiko,sama täällä,herkkua =)
(tämä oli kyllä lihaversio);)
Mrotta,no meilläkin nuorimmainen syö kaalilaatikkoa(ja yleensä kaikkea sitä mitä muut ei );)
Joo,kyllä bataatti on hyvää,käy muusinkin tekoon hyvin.No,mikä ihme siinä pannarissa nyt oikein mättää...hmm,kokeiles joskus ohjetta johon tulee myös leivinjauhetta,ohje löytyy aamu-ilta-välipala-kategoriasta,jos sillä ohjeella onnistuisi(kermaviilin voi jättää pois)
meillä tytöt juuri tänään kinusivat pinaattilettuja,pitääkin kokeilla sinun vinkilläsi,kiitos!!=)
Juhlatar,meidän lemppareita myös(siis,miehen ja minun)no,ei tosiaan kovin pientä määrää viitsi varmaan tehdäkkään,jos ei sitten pakasta osaa...