Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
RUISLEIPÄSET: 4 dl vettä 1 tl suolaa 1 rkl sokeria tai siirappia 1/2 hiiva(tai 1 pss kuivahiivaa) 3 dl ruisjauhoja 50 g margariinia sulatettuna 5 dl vehnäjauhoja
Lämmitä vesi ja liuota hiiva siihen.Lisää suola ja sokeri.Lisää joukkoon jauhoja ja sulatettu rasva.Lisää loput jauhot.Taikina saa jäädä löysäksi.Kohota taikina lämpimässä paikassa.Taputtele taikina jauhotetuin käsin pienehköiksi leipäsiksi.Tee vino ristikko ja pistele haarukalla.Paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.
miksu,näin on =)