Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Vatkaa margariini ja sokeri kuohkeaksi.Lisää munat yksitellen voimakkasti vatkaten.Lisää tuorejuusto ja jauhot,joihin olet sekoittanut leivinjauheen.Paista kakkua 175 asteessa alatasolla noin tunti.
Tämä oli todella hyvää,mutta paiston aikana, kakku suorastaan kuohui ja valutti vähän ''rasvaa''uunin pohjalle...mietin että olisiko vähempi rasvamäärä tai tuorejuusto poistanut tuon ''ongelman'''' ??!!
