Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Keiton kaveriksi ja välipalaksi sämpylöitä!Tein taas muffinssivuoassa,kun tältä leipurilta loppui jauhot kesken leipomisen,mutta nou hätä,kun löysänkin taikinan voi nostella muffarivuokaan :D
Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva.Lisää hunaja,öljy,suolapähkinät ja juustoraaste.Lisäile jauhoja hyvin alustaen.Voit jättää taikinan melko löysäksi jos teet sämpylät muffinipellillä(jos leivot sämpylät käsin lisää jauhoja niin että taikina on kimmoisaa ja irtoaa kulhon reunoista)Nostata taikina kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa.Nostele taikinaa voideltuun muffinipeltiin.Nostata vielä hetki.Paista 200 asteisessa uunissa kauniin ruskeiksi.Nämä olivat todella pehmeitä ja maukkaita!
Ihanan oloisia sämpylöitä! :) Tänään juuri mietein alkaisiko leipomaan sämpylöitä ja kokeilisi tuota muffinivuokakikkaa, mutta en sitten viitsinyt. Väsyttää tämä sadesää, vaikka muuten hyvä onkin, että sataa.
tikkunekku kirjoitti 27.06.2007 - 23:49
Kuulostaa kyllä ihanilta ja näyttää vieläkin paremmilta!
Tänään ei onneksi vatsa kilju, tein iltapalaksi pieniä perunarieskoja. Hyvin kelpasi muksuille ja itsekin popsin viisi (possu mikä possu)!! Nyt on ihan ähky...
Voi, kuulostaa tosi ihanilta sämpylöiltä! Tosin suolapähkinät joutuisin vaihtamaan maapähkinöihin, mutta väliäkös sillä =)
vilijaana kirjoitti 28.06.2007 - 16:47
Kmsu:Kiitti =) sama täällä kyllä tämä ilma vaan väsyttää ja jotenkin ''ei mikään huvita''fiilis on päällä koko ajan,toista se on kun auri paistaa :D
Tikkunekku,kiitos paljon =) voi rieskat onkin niin ihania =P ei mikään ihme jos niitä huomaamatta pistelee enemmänkin ;D
Lallatilaa:Kyllä.Sinullahan oli myös ohjeita joissa olet käyttänyt muffaripeltiä sämpylöiden ja jauhelihapihvien tekoon...itse olen joskus tehnyt jopa pannukakkuja muffaripellillä :D
No,kovin paljon nuo eivät maistuneet,enemmänkin voisi kyllä laittaa =)
Tänään ei onneksi vatsa kilju, tein iltapalaksi pieniä perunarieskoja. Hyvin kelpasi muksuille ja itsekin popsin viisi (possu mikä possu)!! Nyt on ihan ähky...
Tikkunekku,kiitos paljon =) voi rieskat onkin niin ihania =P ei mikään ihme jos niitä huomaamatta pistelee enemmänkin ;D
Lallatilaa:Kyllä.Sinullahan oli myös ohjeita joissa olet käyttänyt muffaripeltiä sämpylöiden ja jauhelihapihvien tekoon...itse olen joskus tehnyt jopa pannukakkuja muffaripellillä :D
No,kovin paljon nuo eivät maistuneet,enemmänkin voisi kyllä laittaa =)
Julie,Kiitti...niinpä,mikäettei =)