Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Jauhelihataikinaan sekoitin kanttarellikeittoaineksia. Nämä menivät taas kuin kuumille kiville =)
400 g jauhelihaa 1 pss kanttarellikeittoaineksia 3 rkl korppujauhoja vettä 1 muna persiljaa
Anna kanttarellikeiton ja korppujauhon turvota hetki vedessä.Lisää joukkoon jauheliha,muna ja persilj.Sekoita hyvin!Muotoile taikinasta pihvejä ja paista ne pannulla tai uunissa kypsiksi.Tarjoa perunamuusin ja raikkaan salaatin kera.
Kuulostaa kyllä tosi herkullisilta! NAM =) Tuoreet kanttarellitkin varmasti sopis hyvin :)