Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Pääsimme yllättäin eilen viettämään''vapaailtaa'',miehen lempparilaulajan konserttiin!!=)Oli kyllä rentouttava ilta hyvän musiikin parissa!=) Meni pasmat senverran sekaisin harvinaisesta herkusta ;0D etten sitten blogissakaan illalla enään poikennut!!=)
Tätä meillä syödään tänäänkin :)
500 g peruna-sipulisekoitusta 300 g jauhelihaa ketsuppia mausteita oman maun mukaan(itse laitoin kurkumaa,pippuria,suolaa,aromisuolaa) 4 dl maitoa 2 kanamunaa juustoraastetta
Ruskistele jauhelihaa pannulla ja lisää siihen ketsuppia ja mausteet.Levitä perunasipuliseosta (+suolaa)vuokaan,päälle jauhelihaseosta ja loput perunaseoksesta.Tee munamaiito ja kaada se vuokaan.Ripottele pinnale juustoraastetta.Paista 175 asteisessa uunissa reilun tunnin!!
Tämä on kyllä hyvää ruokaa! Kunhan maustaa hyvin... ;)