Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Ruskista huoneenlämpöinen porofile kauttaaltaan nopeasti ja mausta.Kääri fileen ympärille pekonia ja käytä pannussa vielä senverran,että pekoni ''kutistuu''tiiviisti fileen ympärille.Levitä kaulittu taikinan pitkänomaiseen vuokaan,niin että saat reunoista myös kannen fileelle.Levitä mozzarellaviipaleita pohjalle ja reunoille.Nosta file päälle ja peitä huolellisesti taikinalla.Voitele hieman sulatetulla margariinilla,myös kerran paiston aikana.Paista 200 asteisessa uunissa kunnes taikina on kauniin ruskea.(n.1/2 tuntia)
Kiitti =)
minä olisin ehkä hieman erilailla tehnyt,mutta ei auttanut mennä sotkemaan miehen suunitelmia ;0D
Julien äippä kirjoitti 09.04.2007 - 14:53
Kuulostaa herkulliselta. Tätä täytyy joskus kokeilla, kuten myös noita vuohenjuustoperunoita. Meillä kun tykätään kovin vuohenjuustosta, mutta eipä ole taas tullut ajatelleeksikaan, että sitä voisi käyttää perunoihinkin. Kiitos vinkistä!
vilijaana kirjoitti 09.04.2007 - 18:31
Kiitoksia ja ole hyvä vaan :)minä maistoin ensimmäistä kertaa vuohenjuustoperunoita,oli kyllä maukasta ja sopi hyvin tämmöisen liharuoan kaveriksi!!=)
minä olisin varmaan valkosipuliperunat laittanut mutta mies halusi ehdottomasti kokeilla näin!!:)
Ihania herkkuja oli teilläkin laitettu ja syöty :)
mummi kirjoitti 09.04.2007 - 21:41
meillä pappa ei tykkää laisinkaan valkosipulista. Siksipä siksi kiitos vinkki vitosesta...vuohenjuustoperunat sopivat meille ku nenä päähän.nämä ovat heti kokeilussa seuraavana.
Hauskaa arkea !!
vilijaana kirjoitti 10.04.2007 - 11:11
Mummi:Ole hyvä,ilo on minun puolellani!!=) Kiitos!!:)
minä olisin ehkä hieman erilailla tehnyt,mutta ei auttanut mennä sotkemaan miehen suunitelmia ;0D
minä olisin varmaan valkosipuliperunat laittanut mutta mies halusi ehdottomasti kokeilla näin!!:)
Ihania herkkuja oli teilläkin laitettu ja syöty :)
Hauskaa arkea !!