Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tätä sienikeittoa olen harkinnut tekeväni jo pitkään,no nyt vihdoin sain aikaiseksi ;)Ohjeen nappasin Tikon KASVISRUOKAA blogista!!Kiitos!!=)
1 rasia herkkusieniä pilkottuna 1 sipuli silputtuna tilkka margariinia 3 -4 rkl vehnäjauhoja 1 l vettä 1 kasvisliemikuutio yrttejä,esim timjamia 100-200 g tuorejuustoa(itse käytin pippuri-yrtti) itse lisäsin keittoon vielä ranskankermaa lusikallisen
Kuullottele sieni ja sipulisilppua,kunnes kaikki neste on haihtunut.Ripottele vehnäjauhoja päälle ja pyöräyttele niitä hetki.Lisää vesi ja liemikuutio.Anna kiehua hiljalleen hetken aikaa.Lisää tuorejuusto ja anna sen sulaa.Tarkista maku ja sekoita joukkoon hieman ranskankermaa.