Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
400 g porsaansuikalelihaa(marinoituja) 1 pss kruunuvihanneksia 1 isohko punasipuli silputtuna 1/2 tlk yrttimaustettua tomaattimurskaa 1/2 lihaliemikuutio muutama desi vettä(en mitannut,mutta lisäsin niin että pata jäi aika paksuhkoksi)
Ruskistele huoneenlämpöiset lihapalat.Lisää sipuli myös kuullottumaan.Kumoa joukkoon tomaattimurska,vettä ja liemikuutio.Anna lihojen hautua hiljalleen noin tunnin ajan(ehkä lyhyempikin aika riittäisi)Lisää kypsennyksen loppuvaiheessa kasvikset ja hauduta vielä hetken aikaa,että kasvikset kypsyvät.Tarjoa keitettyjen perunoiden,pastan tai riisin kera.
