Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Pese ja halkaise kesäkurpitsa neljään osaan.Koverra sisustaa pois,niin että saat kolot täytteelle.Kuullottele sipulisilppua hetki.Lisää joukkoon porkkanaraaste ja kesäkurpitsan sisus ja he-ma-pa.Pyörittele hetken aikaa pannulla.Lisää sitten tonnikala ja mausta seos.Anna hautua 5-10 minuuttia.Täytä kesäkurpitsat ja ripottele juustoraastetta päälle.Paista 200 asteisessa uunissa kauniin ruskeaksi.Voit kokeilla kesäkurpitsan kypsyyttä vaikka veitsenkärjellä.
Jauhelihalla näistä tulee kyllä parhaimmat, namskis! Minä opin vasta viime kesänä/syksynä käyttämään kesäkurpitsaa, kun saimme sitä runsain määrin vanhemmiltani, he kun meinasivat "hukkua" satoon. Ensin ihmettelin, mitähän kummaa tekisi ja nyt en meinaa osata tehdäkään ruokaa ilman kesäkurpitsaa =D Ostan aina 2 kerralla ja ohjeista sen kyllä huomaa, hehe, mutta kiva lisä kummiskin.
vilijaana kirjoitti 06.03.2007 - 07:53
Kmsu:Joo niin on...voi kun saisikin oikein satoa :)
Kate:Kiitti =)
Julie:Kiitti :) kannattaa kokeilla kesäkurppia,hauska nimi... on kyllä hyvää!!=)
Katariina:Minäkin tykkään jauhelihatäytteestä,mutta yritin nyt vielä kevyempää versiota tehdä ;)
Ai satoa on saatu sielläkin...voisinkin kokeilla äidin luona maalla kasvattaa kurpitsoja...perunaa vaan laitettiin viime vuonna...
Ihanan näköisiä! Minun onkin jo pitkään pitänyt kokeilla kesäkurpitsan täyttämistä, yleensä kun tulee tehtyä vain täytettyjä paprikoita tai tomaatteja.
vilijaana kirjoitti 06.03.2007 - 13:49
Sinikka kiitos!!
Mirre:Useammin minäkin täytän paprikoita,kuin kurpitsaa...tomaatteja täytyikin kokeilla ja munakoisokin olisi yksi kokeiltava :)
Kylläpä veti suuta hymyyn kun tämän näin, sillä meillä tehtiin tänään samaa herkkua! Tosin täyte erilainen ja sulla paljon mehevämmän näköinen etenkin tuo juusto tuossa päällä :P` Tätä tonnikalatäytettä pitää ehdottomasti kokeilla! Ihan uusi idea mulle!
vilijaana kirjoitti 06.03.2007 - 13:56
Ihan totta...täytyykin tulla kurkkimaan :) tuota juustoa laitoinkin aika reippaasti,ehkä vähän liikaakin ;)
Söin muuten tässä päivällä mitä oli jäänyt ja olikin tuo täyte kyllä tosi hyvää :)
Herkullisen näköisiä :) Itse oon yrittänyt tehdä täytettyjä kesäkurpitsoita mikrossa, sen uunin puuttumisen takia. Ei ne nyt ole läheskään yhtä hyviä kun uunissa, mut välttävät paremman puutteessa :)
Katariina kirjoitti 06.03.2007 - 17:21
Minä luulin, että sinulla oli jauhelihaa täytteenä =D Herkullista varmasti tonnikalallakin, näyttää niin muhevalta!
Onpa kertakaikkisen herkullisen näköistä! Minä en ole koskaan tehnyt (siis vielä) täytettyjä kesäkurpitsoita! Johtuu siitä, että kyseinen, aivan mahtava vihannes, on jostain syystä epäsuosiossa perheemme miesväen keskuudessa. Jos eivät tiedä, että ruuassa on sitä, on ruoka hyvää... Mutta tässä sen pahaksi onneksi näkee!
vilijaana kirjoitti 06.03.2007 - 19:28
RiikkaNL:Mikrossa en olekkaan koskaan kokeillut,varmaan saisi aika nopsasti tätä herkkua...niin ja Kiitos:)
Katariina:Ai ja minä luulin että vaan kerroit mielipiteesi :D
Anja:Kiitti =)tämä taitaisi vaatia taas sitä totuttelua ;)vähän niinkuin muutkin ''rehut'';0D
Katariina kirjoitti 07.03.2007 - 05:14
Yhtä sähellystä nää mun kommentit :/ En millään muotoa halunnut olla epäkohtelias! Tosiaankin kirjoitin kommentin (ekan) ennen kuin ohje oli näkyvissä ja jotenkin ajattelin, että käytit jauhelihaa... No itse en ole täyttänyt kuin jauhelihalla ja nyt kerran sillä kylmäsavulohella, ettei minulla ole "vertauskohtia" muuhun. Olipa taas selitys, saatko selvää...
vilijaana kirjoitti 07.03.2007 - 08:50
Katariina:Älä huoli,kyllä saa selvää :) etkä ollut minusta yhtään epäkohtelias ensimmäisessä kommentissasi...minä luin/luulin sen niin,että olit lukenut tuosta kuvan alta tonnikalatäytteestä ja kerroit vaan että tykkäät enemmän jauhelihatäytteisistä,ei sen kummempaa =D
No niin sinun blogista se sitten varmaan mieleeni jäi,että täytettyjä kesäkurpitsoja pitää tehdä...me olaan tehty aiemmin vaan jauhelihasta,mutta nyt halusin kokeilla tonnaria ;)ja katkarapujakin voisi kokeilla :)
Hello
Inside Line: We test everything from the locking differential to the iPod input on the updated Toyota FJ Cruiser to see how it will fare in the 21st century. toyota fj cruiser
Niin ja kuva on tosi hieno!
Kate:Kiitti =)
Julie:Kiitti :) kannattaa kokeilla kesäkurppia,hauska nimi... on kyllä hyvää!!=)
Katariina:Minäkin tykkään jauhelihatäytteestä,mutta yritin nyt vielä kevyempää versiota tehdä ;)
Ai satoa on saatu sielläkin...voisinkin kokeilla äidin luona maalla kasvattaa kurpitsoja...perunaa vaan laitettiin viime vuonna...
Mirre:Useammin minäkin täytän paprikoita,kuin kurpitsaa...tomaatteja täytyikin kokeilla ja munakoisokin olisi yksi kokeiltava :)
Söin muuten tässä päivällä mitä oli jäänyt ja olikin tuo täyte kyllä tosi hyvää :)
Katariina:Ai ja minä luulin että vaan kerroit mielipiteesi :D
Anja:Kiitti =)tämä taitaisi vaatia taas sitä totuttelua ;)vähän niinkuin muutkin ''rehut'';0D
No niin sinun blogista se sitten varmaan mieleeni jäi,että täytettyjä kesäkurpitsoja pitää tehdä...me olaan tehty aiemmin vaan jauhelihasta,mutta nyt halusin kokeilla tonnaria ;)ja katkarapujakin voisi kokeilla :)
Inside Line: We test everything from the locking differential to the iPod input on the updated Toyota FJ Cruiser to see how it will fare in the 21st century.
toyota fj cruiser
Bye