RAKKAUDESTA RUOKAAN

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3

KUVIEN KOPIOIMINEN ILMAN LUPAA KIELLETTY!!

Sivut

KUVIA

Sekalaisia:

TÄYTTEITÄ KAKKUIHIN:

RUOKA JA LEIVONTABLOGEJA

RAKKAUDESTA RUOKAAN

Päärynä-broilerikastike:

19.02.2007 - 21:37

Laitoin tähän soosiin broilerisuikaleita,päärynää paloina ja mozzarellajuustoa...hyvää...

400 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
2 päärynää kuorittuna ja pilkottuna
1 pieni salottisipuli silppuna
loraus kermaa,mitä nyt sattuu kaapissa olemaan
tippa makeaa chilikastiketta
ripaus kurkumaa
mozzarellaa paloina

Ruskistele broilerisuikaleet pannulla.Lisää sipuli ja anna hautua hetki.Lisää päärynäpalat,kääntele hetki.Lisää kermaa,sen verran kuin hyvältä tuntuu,tippa chilikastiketta ja ripsaus kurkumaa.Anna hautua vielä hetki,lisää mozzarellapalat,pyöräyttele sekaisin!!Tarjosin kastikkeen lohkoperunoiden kera...perunoille lorautin oliiviöljyä,ripottelin päälle suolaa,kurkumaa ja hivenen pippuria...paistoin 200 asteessa kypsiksi!!

Kategoria: BROILERIRUOAT 9 kommenttia Kommentoi

Julie kirjoitti 19.02.2007 - 22:05

Ja näyttääkin hyvältä! Kauhea nälkä... En ole vielä nyrkkeilyn jälkeen syönyt, kun piti käydä suihkussa ja venytellä... Enkä oikein tiedä mitä söisin...

vilijaana kirjoitti 19.02.2007 - 23:02

Minä tein tänään myös oikein pitkän kävelylenkin,on se vaan kumma kun siitä(stepperilläkin)saa niin hyvän olon ja mielen...taas on virtaa vaikka muille jakaa :D Olen muuten huomannut että nälkä on usein aikamoinen kävelyn tai stepperillä polkemisen jälkeen,ihan kuin ruokahalu vaan kasvaisi koko ajan...

Julie kirjoitti 19.02.2007 - 23:16

Joo, ruokahalu on valtava urheilun jälkeen! (Riippuu tietysti urheilusta ja määrästä) Olen huomannut, että jos syön vaan rahkaa/jogurttia/raejuustoherkkua nyrkkeilyn jälkeen, niin seuraavana päivänä on jo heti aamusta kauhea nälkä! Normaalisti nälkä tulee tuntien päästä heräämisestä (syönkin vasta koulussa ensimmäisen kerran). Tänään tuli syötyä nyt illalla vähän enemmän, toivottavasti ei ole nälkä heti aamusta! :)

Mymmeli kirjoitti 20.02.2007 - 08:47

Varmasti hyvää! Meillä syötiin eilen päärynäistä possupataa. En tiedä viitsinkö ohjetta laittaa, kun en sitä kuvaa saa otettua.

mrotta kirjoitti 20.02.2007 - 09:05

Kuinkas tuo hunajamarinaadi tehdään, kun täällä ei ole valmiiksi marinoituja - heh, mä olen patalaiska enkä viitsi etsiä ohjetta, vaan oletan, että te kirjoitatte mulle valmiiksi...
Urehilusuorituksen jälkeen pitäisikin syödä, ladata energiavarastot, muuten kroppa ottaa sieltä, mistä helpoimmin saa, eli lihaksista, eikä sieltä mistä sen pitäisi ottaa eli siitä ylimääräisestä...

vilijaana kirjoitti 20.02.2007 - 10:25

Mymmeli:Kiitti...varmaan sopi myös hyvin possun kanssa tuo päärynä...=)

Mrotta:No,minä laittaisin hunajamarinaadiin varmaan tilkkasen soijaa,hunajaa,ripauksen pippuria,ehkä sitten jotain yrttejä ja currya tai esim kurkumaa...suolaa sitten ripsaus jos siltä tuntuu...

mrotta kirjoitti 20.02.2007 - 18:10

Ja kun soijaa ei voi käyttää? Jotain nestettä varmaan tarttis laittaa... punaviiniä??

mrotta kirjoitti 20.02.2007 - 18:20

vielä täytyy lisätä, että vesikielellä ajattelen hunajakanaa + riisiä ja hellalla porisee makkarakeitto plääääääh

vilijaana kirjoitti 20.02.2007 - 18:53

No mutta kyllähän kunnon makkarakeittokin on hyvää :D
Juu,kyllähän viinikin marinadiin sopii ja viinietikat,toki soijan voi jättää pois...entäs käykö fondit tai hp-kastikkeen tyyppiset maustekastikkeet,worsester jne.