Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tytöillä on vihkonen ,jossa Väinö Purje kokkaa lasten kanssa...sieltä meidän tytöt halusivat tehtäväksi hanna-tädin kakkuja...no eipä noista mitenkään kauniita tullut,mutta hyviä olivat!!=)
Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita taikina esim.puuhaarukalla.Levitä leivinlaudalle vehnäjauhoja ja nosta koko taikina leivinlaudalle. Leivo taikinasta pitkä,tasapaksu tanko ja jaa se veitsellä yhtä suuriin osiin.Pyörittele taikinapalaset palloiksi ja pane pallot voidellun pellin päälle(laitoin kuitenkin leivinpaperin päälle).Paista Hanna-tädin kakut 200 asteessa vaalean ruskeiksi.
Hanna-tädin kakut onkin hyviä, niinkuin monet muutkin 'vanhat' jutut. Meidän muksut tykkää kovasti.
vilijaana kirjoitti 11.02.2007 - 10:34
Heta:Juu,se taitaa olla aika ''vanha'' ;)meillä tytöt sai sen ''lahjaksi'' :)
Anja:Niin on...meilläkin tytöt tykkäävät näistä...no varmaan joulun tienoossa viimeksi mummulassa söivät,tosin äitini tekemät hannatädit on paljon vaaleampia ja tasaisempia ;)
Nostalgisia muistoja! Muistan melkein kirjan ulkoa; lapsena se oli mulle melkein aarre. Siitä opettelin tekemään ensimmäiset keitokseni. Harmi kun olen kirjan hukannut, olisinko antanut teinivuosina kiertoon! Olikohan sen nimi "Väiski ja lapset keittiössä"?
vilijaana kirjoitti 11.02.2007 - 17:46
Vesikirppu:Kivoja muistoja liittyy sinullakin hannatäteihin :)
Justiina:On kyllä hyviä,en edes muista olenko koskaan aiemmin niitä tehnyt :)
Piikku:Kyllä,juuri se!!=)Meilläkin tytöt ovat tehneet ensimmäisiä kokeilujaan tuon mukaan:Pikkukokin kaalisalaattia ja Nauravat nakkikääröt ja nyt tehtiin Hanna-tädit :)
katja kirjoitti 16.01.2008 - 23:58
Kiva nähdä että muillakin on vielätallella toi vihkonen ..
Lapsena siitä justiinsa käytin hyödykseni samat pikkuleivät ..
ja hieman muutakin . Taitaa jostakin kaapin kätköstä löytyä se vihkonenkin jostakin sillä en ole antanut sitä hävitettäväksikkään .. Pitäisi joku päivä etsiä ja katsoa se vihko ja yehdä juuri noita samoja ihania kakkusia :)
vilijaana kirjoitti 17.01.2008 - 08:20
Katja:Juu,kyllä tallessa on....hieman vaan kärsinyt käytössä ;) Nyt vaan etsimään ohjevihko ja tekemään nostalgisia hannatätejä :)
Anja:Niin on...meilläkin tytöt tykkäävät näistä...no varmaan joulun tienoossa viimeksi mummulassa söivät,tosin äitini tekemät hannatädit on paljon vaaleampia ja tasaisempia ;)
Justiina:On kyllä hyviä,en edes muista olenko koskaan aiemmin niitä tehnyt :)
Piikku:Kyllä,juuri se!!=)Meilläkin tytöt ovat tehneet ensimmäisiä kokeilujaan tuon mukaan:Pikkukokin kaalisalaattia ja Nauravat nakkikääröt ja nyt tehtiin Hanna-tädit :)
Lapsena siitä justiinsa käytin hyödykseni samat pikkuleivät ..
ja hieman muutakin . Taitaa jostakin kaapin kätköstä löytyä se vihkonenkin jostakin sillä en ole antanut sitä hävitettäväksikkään .. Pitäisi joku päivä etsiä ja katsoa se vihko ja yehdä juuri noita samoja ihania kakkusia :)