RAKKAUDESTA RUOKAAN

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3

KUVIEN KOPIOIMINEN ILMAN LUPAA KIELLETTY!!

Sivut

KUVIA

Sekalaisia:

TÄYTTEITÄ KAKKUIHIN:

RUOKA JA LEIVONTABLOGEJA

RAKKAUDESTA RUOKAAN

Juustoista kalaa:

09.02.2007 - 22:51

Tämä oli kyllä hyvää,vaikka itse sanonkin ;) pakasteseitä,kolmen juuston kermaa(olikos se 13%) ja cheddarjuustoa...
lisukkeena minttu-valkosipuliporkkanat ,riisiä ja salaattia!!

400 g pakasteseitä
1 suikaloitu punasipuli
1 prk kolmen juuston kermaa
muutama cheddarjuuston siivu
tippa sinappia
suolaa,sitruunapippuria,kurkumaa

Paloittele puoliksi sulanut pakastekala.Mausta palat molemmin puolin ,suolalla,pippurilla ja kurkumalla.Nosta palat uunivuokaan.Laita palojen päälle cheddarjuustosiivut.Levitä suikaloitu sipuli vuoan sivuille.Sekoita kermaan tippa sinappia ja kaada se vuokaan kalojen ja sipulin päälle.Paista 200 asteisessa uunissa,kunnes kala on kypsää ja ruoka kauniin ruskeaa!!

MINTTU-VALKOSIPULIPORKKANAT:
1 pss baby porkkanoita
murskattua valkosipulia oman maun mukaan
kuivattua minttua
tilkka margariinia

Kypsennä porkkanoita hetki ohjeen mukaan mikrossa(n.puolet annetusta ajasta).Lisää valkosipuli,margariini ja minttua,sekoita hyvin.Kuumenna vielä niin,että porkkanat kypsyvät.

laitoin vielä tämän kuvan josta näkee millaista se oli uunista otettuna...

Kategoria: KALARUOAT 5 kommenttia Kommentoi

Julie kirjoitti 10.02.2007 - 13:55

Nami! Minttuporkkanoita :) Kun olin pieni, äitini teki lisukkeeksi rosmariinibabyporkkanoita! Nekin oli NIIN hyviä! Pitäisikin niitä tehdä. Mulla vaan sulatettu margariinkin on pannassa... :)

vilijaana kirjoitti 10.02.2007 - 18:14

Julie:Joo,porkkanoista saa kyllä hyviä yrttejä lisäämällä...olin kahden vaiheilla laitanko öljyä vai margariinia porkkanoihin ja päädyin maun vuoksi margariiniin ;)

Nasuttaja kirjoitti 11.02.2007 - 23:05

Mun täytyy tunnustaa, kun ostin elämäni ensimmäisen kerran seitä!;-) Olen nimittäin käyttänyt aikaisemmin vain tuoretta kalaa. Mulla on myös juustoa ja tuota 3 juuston kermaa. Täytyy nyt kyllä kokeilla ja kertoa sitten "tuomio" ;-)

vilijaana kirjoitti 11.02.2007 - 23:28

Oho,ensimmäisen kerran :)Kääk...nyt on kyllä kamalat paineet jos ette pidä ruoasta:/

Nasuttaja kirjoitti 12.02.2007 - 08:51

No, hätä Vilijaana ;-)! En lainkaan epäile reseptisi herkullisuutta. Se on vaan tuo meidän isukki, joka irvistelee jo sanalle pakastekala... Mutta kyllä mä uskon tässäkin kerman voimaan! ;-)