Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Kävin Katariinan keittiössä ja nappasin sieltä ohjeen mukaani...tein tämän kyllä uunissa,hyvää oli!!=)Kiitos Katariina!!
400 g possunsuikaleita(maustamattomia) tilkka öljyä muutama peruna paloiteltuna(4-5 kpl) 2 omenaa paloiteltuna muutama salottisipuli mustapippuria(oman maun mukaan) ripsaus suolaa 1 rkl hunajaa 1 tl sinappia 4 dl vettä persiljaa
Ruskista lihat pannulla kevyesti.Lisää sinappi,hunaja ja mausteet.Kippaa lihat uunivuokaan odottelemaan.Kuori ja halkaise muutama salottisipuli(voi laittaa myös kokonaisena)ja kuullottele niitä hetki pannulla,ja kaada lihojen joukkoon.Paloittele perunat ja kiepauta niitäkin pannulla hetki(ei ole välttämätöntä)ja kumoa vuokaan.Sekoita ainekset,lisää joukkoon vettä ja laita uuniin muhimaan 200 asteeseen reiluksi tunniksi.Lisää omenakuutiot loppuvaiheessa,kun muut ainekset ovat muhineet reilun puoli tuntia!!Ripottele päälle persiljaa!!
