Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Hieman ohjetta muutin kun lisäsin vuokaan 3 juustonkermaa...muuten sein päälle tuli ananas-juustoseos!!
1 pkt pakastekalaa 1 1/2 tl suolaa 1/4 tl sitruunapippuria (itse ripotin joukkoon myös kuivattua tilliä) 1 tlk ananasmurskaa 1-2 dl kevyttä juustoraastetta 1 1/2 rkl tomaattipyrettä(itse silppusin joukkoon pari aurinkokuivattua tomaattia) 1 tl sokeria 1/2 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria tai mustapippuria n.1/2 dl valion 3 juuston kermaa(10 %)
Paloittele sulanut kala.Lado ne öljyllä voideltuun vuokaan,mausta ja kypsennä niitä 10 minuuttia 225 asteisessa uunissa.Valmista kastike:Sekoita kaikki ainekset keskenään,levitä kalapalojen päälle.Kuorruta uunissa 10-15 minuuttia 250 asteisessa uunissa tai kunnes on kauniin ruskeaa!!
