Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3

KUVIEN KOPIOIMINEN ILMAN LUPAA KIELLETTY!!

10.01.2007 - 23:05


Löysin äitini reseptivihkosesta tämän ohjeen...tätä tein miehelleni ja hänen kaverilleen soittoreenien kahvipaussille ;)

POHJA:
3 munaa
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1/2 dl kaakojauhetta(tummaa)
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi.Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet,mielellään siivilän läpi,varovasti nostelemalla vaahdon joukkoon.Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille.Paista 7-8 minuuttia 200 asteisessa uunissa.Kumoa sokeroidun leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä.

TÄYTE:
4 liivatelehteä
tilkka vettä
250 g tummaa suklaata(itse käytin maitosuklaata,jota vahingossa ostin + tummaa kaakaojauhetta)
1 tlk vaahtoutuvaa vaniliinikastiketta(minä käytin flora vispiä,jonka maustoin vaniljasokerilla)
3 dl mustaherukkahilloa
(laitoin vielä täytteeseen 1 dl maitorahkaa,joka ei kuulunut alkuperäiseen ohjeeseen)

Liota liivatteita kylmässä runsaassa vedessä.Sulata suklaa(sekoitin suklaan joukkoon hieman tummaa kaakojauhtetta,ehkä n.1/2 dl).Vatkaa vaniliinikastike(vispi)kovaksi vaahdoksi ja sekoita se varovasti sulatetun suklaan joukkoon.Lisää mustaherukkahillo(ja maitorahka).Liuota liivatteet tilkkaan kuumaa vettä.Sekoita liivateseos ohuena nauhana täytteeseen.Leikkaa pohjalevystä 2 sopivan kokoista palaa pitkänomaiseen vuokaan.Laita toinen levy vuoan pohjalle,kaada täyte päälle.Nosta toinen levy kanneksi kakun päälle.Anna hyytyä jääkaapissa.Kumoa valmis torttu tarjoiluvadille ja koristele mustaviinimarjoilla ja jos sinulla sattuu olemaan viinimarjojen lehtiä niin käytä niitä,saat näyttävän koristelun!!



Justiina kirjoitti 11.01.2007 - 00:05
oi kun on kaunis kakku:) ihanan värinenkin vielä:)tuo on varmasti raikkaan makuinen.
Anja kirjoitti 11.01.2007 - 07:23
Suklaa ja mustaherukka käy ihanasti yhteen, olen joskus tehnyt niistä juustokakkua, täytyisikin käyttää mustaherukat pois pakastimesta...
vilijaana kirjoitti 11.01.2007 - 08:40
Justiina:Kiitti...tämä oli hyvää,erityisesti aikuiseen makuun...lapset ei oikein tykänneet...eivät pidä mustaherukoista!!:)

Anja:Sama juttu,käyttelen nyt mustaherukoita pois pakastimesta...olen keittänyt mehua ym.tuon kakun kanssa tuli vaan pieni moka,kun piti ostaa siihen tummaa suklaata ja kotona sitten kakkua tehdessä huomasin että olin ostanut maitosuklaata,enään ei kerinnyt kaupassa käymään...mutta ei hätiä hyvin sopi maitosuklaankin kanssa,tosin vähän jäi kaihertamaan,mitä kakku olisi ollut tummalla suklaalla ;)
Ulla kirjoitti 11.01.2007 - 09:36
Minäkin tein kesällä tuota, liekö ihan sama ohjekin :) Mut hyvää oli!
vilijaana kirjoitti 11.01.2007 - 09:55
Tämä oli Seura lehden ohjeita...tosiaan hyvää,vaikka teinkin ''väärästä''suklaasta ;) ja muutenkin vähän muuttelin sitä :)
Merja kirjoitti 11.01.2007 - 10:04
Oi ku ihana! Varmaan hyvää..Mun pitäis alkaa värkkään lauantaiksi ukolle synttärikakkua.. Ideat pyörii päässä.. saas nähdä millainen tulee tällä kertaa.. ;0)
vilijaana kirjoitti 11.01.2007 - 10:30
Merja:Kiitos!!Hei,minäkin suunittelen miehelle kakkua...olis ensi maanantaina synttärit!!=)
Lintu75 kirjoitti 12.01.2007 - 01:45
Tosta mä tykkäisin! Kauniskin vielä=)
Tummasta suklaasta varmaan tulee täyteläisemmän makuinen...uskoisin.
Simppeli ohje, pitääkin kokeilla jokunen päivä!
vilijaana kirjoitti 12.01.2007 - 10:09
Kiitos!!
Unohdin ihan että laitoin tuon maitosuklaan joukkoon hieman tummaa kaakojauhetta,vähän niinkuin korvaamaan tuota puuttuvaa tummaa suklaata!!
-M- kirjoitti 12.01.2007 - 16:53
Onpas herkullisen näköinen kakku! Tätä voisikin kokeilla, pakastimessa on niin paljon mustaherukoita käyttöä odottamassa.
Katariina kirjoitti 13.01.2007 - 11:21
Upean näköinen kakku! Olet tehnyt tässä viikolla niin monenlaisia herkkuja, mutta en ole ehtinyt kommentoimaan ja toisaalta just tuon vuodatuksen tökkimisen takia on jäänyt monesti sitten yrittämättäkin laittaa kommenttia. Olenkohan mä jotenkin outo, tykkään enemmän punaherukoista =) mutta jos ensi kesänä kokeilisi, kun marjasato kypsyy, meillä ei pakastimessa "jostain" syystä ole enää mustaherukoita (alunperinkään ei paljoa ollut....).
vilijaana kirjoitti 13.01.2007 - 11:33
Kiitos!!Juu on monta kertaa pitänyt kommenttia laitella muiden blogeissa,mutta kun ei toiminut(tai hitaasti)niin ei!!
Me saadaan aina äidiltä mustaherukoita,mutta punaherukat jää yleensä kaikki äidille itselleen,kun niitä puskia on niin vähän!!:)
Marilele kirjoitti 30.01.2007 - 16:36
Näyttääpä tämä hyvältä! Olen tehnyt joskus mustaherukkahyydykekakkua Valion ohjeella ja se oli ihan pidettyä. Tätä voisikin harkita kokeilevansa äidin synttäreille. :)
vilijaana kirjoitti 30.01.2007 - 19:16
Kiitos!!=)Kyllä mustaherukan ja suklaan yhdistelmä maistuu ainakin aikuisille...meillä tytöt ei oikein tykänneet,kun eivät mustaherukasta välitä...
Laura kirjoitti 27.04.2007 - 19:27
Hei suurkiitos tästä ohjeesta! Koulussa ovat vanhemmat opiskelijat tämän tyylistä tehneet ja se on ollut NIIIIN namia<3 Tätä teen heti kun siihen on hyvä syy^^
vilijaana kirjoitti 27.04.2007 - 22:24
Laura:Ole hyvä vaan!! =) Oli kyllä herkullista =)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Vilijaanan Ystäväkirja!!

Laskuri:
Kävijälaskuri

KOTIVINKKI,sivut täynnä mielenkiintoista luettavaa...

sisustuksesta askarteluun ja

RESEPTIT niin ruoanlaittoon kuin leivontaan

 


Jotain jo tehtyä...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 


































postia

viltsunruoka(at)(piste)luukku.com

YSTÄVÄLTÄ

Kiitos Raija!!!
Kiitos Hanna!!
Kiitos Julie <3
KIITOS...

                                                                                                                                             Kattimatti,Piku,Mimmi M ja Kodin Onni <3

SUMMERBLOG 08
Kiitos Mimmi M,Kate,Piku ja Kirsi <3


Kultakortti!!
Kiitos Julie ja Kirsi :)


You Inspire Me
Kiitos Piku,Kirsi,MimmiM
Aino ja Jonna <3




Blogini löytyy myös täältä: