Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Vatkaa munat ja makeutusaine kuohleaksi.Lisää joukkoon jugurtti ja sulatettu rasva,sekoita tasaiseksi.Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne joukkoon.Lopuksi sekoita ananasmurska taikinaan. Nostele taikina lusikalla muffinssivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia!!Näistä tuli ihanan kuohkeita!!
heh kaikki vissiin laihiksella (ainaki jonku aikaa=) näin vuoden alussa.. minäkin ostin jo viime vuonna makeutusainetta, mutta eipä oo tullut käytettyä. Nythän se olis oiva mahdollisuus alkaa käyttämään ja testata vaikkapa tuo sinun ananasmunffinssien ohje.
vilijaana kirjoitti 10.01.2007 - 23:26
Kiitti Justiina!!=)
Jenni:Itselleni tuo makeutusaine on osittain ''tuttua'' jo kun odotusaikana minulla oli raskausdiabetes ja jouduin sitten näitä silloin käyttämään ja kahvissa käytän aina makeutusainetta!!=)
Jenni:Itselleni tuo makeutusaine on osittain ''tuttua'' jo kun odotusaikana minulla oli raskausdiabetes ja jouduin sitten näitä silloin käyttämään ja kahvissa käytän aina makeutusainetta!!=)