Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Käytin tähän kevytlenkkiä ja 15 % ruokakermaa...tosin tästä tuli niin maukasta että santsata täytyi ;0D
400 g kevytlenkkiä paloiteltuna 1 sipuli silputtuna(käytin myös pienen palan purjoa) 1 valkosipulinkynsi silppuna 2 dl ruokakermaa 1/2 lihaliemikuutio tilkka soijaa loraus ketsuppia ja sinappia 1 herkkukurkku kuutioina
Ruskistele makkarpalat ja sipulisilput.Lisää ruokakerma ja mausteet.Anna hautua hetki ja lisää sitten kuutioitu herkkukurkku.Tarkista maku!Tarjoa perunamuusin ja salaatin kera!!
Keitä kuoritut lohkotut perunat kypsiksi suolatussa vedessä.Kaada vesi pois ja soseuta perunat sauvasekoittimella.Lisää maitoa niin paljon,että saat sopivan paksuisen(mieleisesi)muusin,lisää nokare margariinia ja suolaa,sekä ripaus aromisuolaa,sekoita hyvin ja kummenna!!
Ai vitsit, nyt alko tekeen mieli korvstroganoffia. Oon kuitenkin sen verran nirso, että haluan siihen aitoa falukorvia. Tai miksipä ei lenkkiäkin.. en vain ole testannut.
