Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Vaahdota margariinia ja sokeri.Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.Sekoita joukkoon kermaviili ja vaniljasokeri,sekä yhdistetyt kuivat aineet. Sekoita kaikki murotaikinan aineet yhteen.Lisää osa kakkutaikinasta vuoan pohjalle ja lisää päälle murotaikina ja lopuksi loput kakkutaikinasta.Paista 175 asteisessa uunissa alatasolla noin 60 minuuttia!!Päälle voi tehdä kuorrutteen siirapista ja tomusokerista!!
Kiitos kun huomautit, että olin unohtanut kanamunien määrän reseptistä! Olin tarkastavinani reseptin moneen kertaan sitä blogiin laittaessani, mutta silti oli vahingossa kananmunien lukumäärä jäänyt pois. Mutta nyt on erhe korjattu. :) Kiitos vielä kerran ja hyvää uutta vuotta!
vilijaana kirjoitti 02.01.2007 - 20:51
Hyvää uutta vuotta!!On muuten ihana kakku ja hyvin onnistui myös rengasvuoassa(silikoni)...tarkoituksella laitoin murotaikinan tuonne taikinan sisään (vähän kuin tiikerikakussa)
Hei, alkuperäisessä ohjeessa tuohon murotaikinaan tulee 1½ dl ruskeaa sokeria (tai fariinisokeria) eikä siirappia... Luulisin, että koostumuksesta tulee ihan erilainen, jos siihen laittaa siirappia..?
vilijaana kirjoitti 03.01.2007 - 00:49
Outi:Juu tiedossa oli tuo sokeri...mutta kuten tuolla Ruokia laidasta laitaan blogissa mainitsin,itselläni ei ollutkaan fariinisokeria ja ihan kokeilu mielessä tein sitten siirapista tuon murotaikinan ja hyvin toimi tuolla kakun välissä...koostumus oli sellaista paksuhkoa taikinaa,jonka levitin kerrokseksi väliin ja todella hyvän makuista!!=)Kakku oli ihan loistava näinkin tehtynä!!;)
Mun on ihan pakko saada testata tuota kakkuohjetta myös! Vaan koska meneillään on UPE (= uusi parempi elämä = laihdutus), täytyy odottaa viikonloppua ja karkkipäivää :D
vilijaana kirjoitti 03.01.2007 - 15:13
Hih...no täällä on sitten myös menossa UPE...kiva lyhenne!!
Olisi niin kiva leipoa,mutta tuota omaa kakun + muiden herkkujen syömistä on ihan pakko rajoittaa ;)(toki pitää aina maistaa mitä on tehnyt)
Olisi niin kiva leipoa,mutta tuota omaa kakun + muiden herkkujen syömistä on ihan pakko rajoittaa ;)(toki pitää aina maistaa mitä on tehnyt)