Tapaninpäivä on meillä perinteisesti kyläilypäivä....tein tämän kakun viemisiksi!!=)
POHJA:
150 g murustettuja piparkakkuja
50 g sulatettua margariinia
Sekoita piparimurut sulaan rasvaan ja painele seos irtopohjavuokaan,laita vuoka viileään!!
TÄYTE:
2 dl luumusosetta(tai 1/2 pussia luumuja,joita keitetään 10 minuuttia ja soseutetaan)
1 prk maitorahkaa
1/2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
2 raastettua omenaa
3 dl kermaa
4 liivatelehteä
2 rkl sitruunamehua
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.Vatkaa kerma vaahdoksi.Sekoita rahka,sokerit,kaneli,luumusose ja kuoritut hienoksi raastetut omenat.Liuota liivatteet kuumaan sitruunamehuun,jäähdytä hetki ja lisää ohuena nauhana rahkaseokseen.Lisää lopuksi vaahdotettu kerma!Kaada seos pohjan päälle irtopohjavuokaan,ja anna hyytyä mielellään yön yli!!Voit halutessasi koristella kakun pipareilla,piparimurulla ja/tai suklaarusinoilla!!
tässä kuva ilman jouluhörsöjä ;O)
Meillä tapellaan perinteiseen tapaan ..
On muuten sinun vikasi, että olen lihonut joulunpyhinä - olen yksin syönyt jääsuklaan, maustekakun, perunalaatikon jne. Housut kiristävät!!!! Mitäs sinne?
Minä ajattelin aloittaa kunnon kohennuksen heti huomenna - heh heh.. milloinkahan SE huominen koittaa.
Tarttee lähtee kyysään mutsia linja-autolle, hän lähtee kotiin lepäämään.
Toivottavasti en pahoita tällä kommentilla mieltäsi sillä se ei todellakaan ole tarkoitukseni. Pidät hienoa blogia ja arvostan osaamistasi, tuntui vain että pakko kommentoida kirjotustyylistäsi. Voit poistaa tämän viestini...
tarkoitukseni on hymiöillä yms.korostaa tiettyjä juttuja pahoittelua tai vaikka jotain iloista asiaa,vitsiä jne.en todellakaan vihaisena täällä kirjoituksia naputtele,en varmaan koko blogia pitäisi,jos olisin ''äksy mamma''ja olen ymmärtänyt muista kirjoituksista että suht iloinen ja positiivinen luonteeni kyllä paistaa läpi huutomerkeistä ym.huolimatta!!;)Mutta tosiaan,voin kyllä tyyliäni muuttaa jos vaikka enemmistö olisi sitämieltä, että kirjoituksissani ilmenevät merkit ja hymiöt häiritsevät kovin,en toki sitä halua.
Kun toinen ei näe kasvojasi/ilmeitäsi,eikä kuule ääntäsi,niin sitä nappaa hymiön avuksi kirjoitukseen :D
Itse olen miettinyt näitä meidän juttuja, josko ne häiritsevät lukijoita, kun eivät aina liity ruokiin - miettii täällä otsa kurtussa.
Mutta nyt on todellakin syöminen muuttunut mässäilyksi ja housujen nappi ei mene kiinni, joten jotain on jätettävä tekemättä, eli käsi levätköön ja jättäköön laittamatta suuhun namipalaa.
Mitäs ruokaa suunnittelet uudenvuoden aatolle?
Kävi mielessä myös nämä meidän jutut,kun aika henk.kohtaisiakin kirjoittelen,mutta toisaalta kun tämä on minun blogini,niin miksi en voisi täällä jutella ystävieni kanssa...ja minusta on tosi kivaa ''höpötellä''muitakin asioita täällä,vaikka ne ei ruokaan liitykkään!:)
Hyvää Uutta vuotta Viltsulle ja koko perheelel!