Tästä tuli oikein ''epäonnenkakku''...mutta siitä myöhemmin!!!Pääsemme valmiiseen pöytään syömään ja kuvaan kakun paikanpäällä,koska joudun kuljettamaan sen tuossa vuoassa...

Niin,siis tein appelsiinimoussen tuohon täytteeksi ja tarkoitus oli tehdä kaunis punainen glögihyytelö päälle...mutta,mutta,,,jostain syystä vuokani ei ollut ilmeisesti kunnolla kiinni, ja suurin osa päällysteestä oli valunut pois =( no yritin paikata kakkua koristeilla,jotka loppuivat kesken...ja pohjakaan ei ollut paras mahdollinen''yritys hyvä kymmenen''tein perunajauhoista kääretorttupohjan,kun yksi sukulaisistani sairastaa keliakiaa...vieraat kyllä kehuivat kakun maasta taivaaseen,varmasti paljolti tuon ihanan appelsiinitäytteen vuoksi ;O)Niin ja kuvankin sitten unohdin ottaa,joten palasta vaan sain kuvan!!;D

POHJA:
4 munaa
1,5 dl sokeria
n.1,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.Lisää perunajauho-leivinjauheseos siivilän läpi varovasti sekoittaen.Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille ja paista 200 asteessa noin 6 -8 minuuttia.Jäähdytä hetki ja leikkaa vuokaa apuna käyttäen pyöreä pohja!!Laita se irtopohjavuokaan!!

TÄYTTEEN OHJE LÖYTYY TÄÄLTÄ (tästä jätin suklaan pois)Levitä täyte kakkupohjalle vuokaan ja anna sen hyytyä jääkaapissa ennenkuin kaadat päälle glögikerroksen!!

GLÖGIKIILLE:
2 dl valmista glögiä
1 dl hyytelösokeria

Kuumenna glögi kiehuvaksi,lisää siihen hyytelösokeri.Kiehauta koko ajan sekoittaen,niin että liemi kirkastuu!!Jäähdytä hetki ja kaada kakun päälle!!