Sain vinkin Linnulta kokeilla appelsiinijugurttia jälkkäriin...meillä kun mies toi kakkua varten appelsiinijugurttia ja sitä jäi,niin päätin kokeilla tämmöistä(kuva on hieman huono,kun jouduin ottamaan ilman salamaa,joka häikäisi muut kuvat pilalle)

1 prk appelsiinijugurttia(200 g)
2 valkuaista vaahdotettuna
1 tl vaniljasokeria
3 liivatetta + tilkka appelsiinimehua

Liota liivatteet kylmässä vedessä.Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.Sekoita jugurttiin vaniljasokeria.Liuota liivatteet kuumaan appalsiinimehuun ja sekoita se ohuena nauhana jugurttiin.Yhdistä lopuksi valkuaisvaahto varovasti sekoittaen.Laita viileään tekeytymään.
Koristelin annokset mandariinilohkoilla ja valkosuklaarouheella,jota ei oikein kuvassa näy!!Tästä ohjeesta tuli 4 annosta!!

Tästä tuli oikein tyttöjen suosikki ;)