Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Kuori ja paloittele juurekset ja sipulit.Laita pannulle voi, punajuuri ja porkkanapalat.Paista käännellen noin 10 minuuttia.Lisää sipulit ja paista vielä muutama minuutti.Lisää fariinisokeri,balsamikko,neilikat ja inkivääri.Kuumenna kunnes sokeri on sulanut.Mausta suolalla ja pippurilla!!
Tämä ohje oli uudessa Koti ja Keittiö lehdessä jouluruoissa ja tarjottiin kinkun kera...minä ajattelin että vosi sopia myös broilerin kanssa ;)
Nuijin broilerinfileitä hieman litteämmiksi ja maustoin ne suolalla,currylla ja tipalla hunajaa.Paistoin fileitä muutamia minuutteja per puoli,laitoin ne uunivuokaan ja kypsensin vielä 200 asteisessa uunissa n.5 minuuttia!!
Tosiaan noita juureksia pitäisi testata, vaikuttaa hyvältä! Uusia kasvislisäkeohjeita ei ole koskaan liikaa. Tämä nyt ei liity taas mitenkään tähän, mutta arvaas, käytiin uimahallissa. Mulla meni vettä korvaan ja hypin sitten niin rajusti yhdellä jalalla, että olen ihan pyörryksissä. Unohdin uimapuvutkin sinne halliin. Poikani sanoi, että ei ton ikäisten pitäisi enää hyppiä yhdellä jalalla... Ai jai, en tiedä pitäisikö itkeä vai nauraa!
