Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
6 dl vettä 6 dl maitoa 2 pss perunasosejauhetta(mummon muusi) 1rkl margariinia 1 dl kylmää maitoa Valmista muusi ja anna sen tasaantua.Lisää vielä 1 dl kylmää maitoa.
JAUHELIHASEOS: 400 g jauhelihaa 1 isohko silputtu sipuli pippuria,suolaa,paprikajauhetta tilkka ketsuppia (sekaan voi lisätä halutessaan myös porkkanaraastetta)
Paista jauheliha ja sipulisilppu(porkkanaraaste) pannulla ja mausta. Levitä uunivuokaan ensin kerros muusia ja sen päälle jauhelihaseos.Lopuksi lopuu muusi.Laita muutama nokare margariinia päälle ja ripota korppujauhoja pinnalle.Paista 200 asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia,kunnes pinta on kauniin ruskea!!
Tämä oli koulussa lempiruokaani. En ole samanlaista itse onnistunut tekemään kuin koulussa, niin ei ole aikoihin tullut tehtyä. Pitäisi varmaan kokeilla taas!
vilijaana kirjoitti 18.11.2006 - 10:38
Niinpä, oli muuten minunkin lempiruokaani koulussa ja se olikin hyvää,missä lie valmistettu??;)
Pahuksen hyvä ruoka, mutta minusta on kyllä suoraan sanottuna kauhea ajatus tehdä sitä perunamuusijauheesta. Jauhemuusi on kamalaa - kaukana oikeasta ihanasta muusista :O Mutta tämä siis toki vain minun mielipiteeni :)
vilijaana kirjoitti 18.11.2006 - 14:30
Täytyy tunnustaa, etten ole koskaan tehnyt tätä ruokaa alusta asti itse,siis muusista lähtien...mutta meidän mielestä tämä on kyllä erittäin hyvää,eikä tuo ''valmis''muusi mitenkään erotu mielestäni tuosta...muuten en itse erityisemmin valmismuusista tykkää,mutta kyllä sitä meillä ''hätävarana''kaapissa välillä on ;O)
