Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Keitot on ihania,lämmittäviä ja herkullisia näin pakkassäillä...broilerikeitto on yksi suosikkimme
hieman voimakkaampaa makua hain tähän piri-piri mausteella(en itse pidä tulisesta ruoasta,joten aika varovasti tuotakin taisin laittaa;)
BROILERIKEITTO:
1,5 dl riisiä
currya
öljyä
2 pss kasvissuikaleita
vettä
kanaliemikuutioa tai fondia
tilkkanen soijaa
ripaus piri-piriä
ruohosipulia ja persiljaa
muutama nokare sulatejuustoa tai tuorejuustoa
kypsää broileria
Kuullottele riisit,currylla maustetussa öljyssä.Lisää kasvissuikaleet,kääntele hetki.Kaada joukkoon vesi,liemikuutio tai fondi.Anna hiljalleen kiehua,mausta. Lisää sulatejuusto ja broilerinpalat.Tarkista maku.
