Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Taas kätevästi koko ruoka uuniin...mureke ja perunat.Murekkeeseen silppusin pekonia mehevyyttä ja makua antamaan.Ja perunat maustoin ,mexico perunamausteella
PEKONIMUREKE:
650 g jauhelihaa
1 pss sipulikeittoaineita
3 leivänsiivua murustettuna
1,5 dl vettä
1 pkt pekonia silputtuna
savustettua paprikajauhetta
Laita sipulikeittoaineet ja leivänmurut turpoamaan veteen.Lisää muut aineet,hyvin sekoittaen(sekoitan massan käsin) muotoile mureke ja nosta se uunipannulle.Lohko kuoritut perunat.Kaada niille öljyä ja ripottele suolaa,mexico perunamaustetta tai muita haluamiasi mausteita.Lado perunat murekkeen vierelle.Paista 175-200 asteisessa uunissa tunnin verran.
Ihanaa ruokaa....murekkeesi näyttää erittäin hyvin onnistuneelta. Närri rakenne, eikä ole yktään repeillytkään pinnalta, kuten monasti pikkasen pullemmat murekkeet tekevät. Suhteet ovat olleet siis kohillaan ja paisto.
Mimmi... kirjoitti 15.01.2012 - 10:07
karmeasti kirjoitusvirheitä, vaan ymmärrät kuitenkin varmaan kehumiseni.
Marjo kirjoitti 28.01.2012 - 15:11
Ihanan näköistä, tätä teen tänään :)
vilijaana kirjoitti 28.01.2012 - 16:37
Mimmi M,kiitos ja anteeksi kun nyt vasta vastailen...juu,olin tyytyväinen murekkeeseen itsekkin,ei revennyt tällä kertaa niinkuin usein tuppaa tekemään ;) sattuu noita virheitä itse kullekkin,joten ei minua haittaa :)
Marjo,pitkästä aikaa :) kiitos,mukava kuulla!!
Marjo kirjoitti 31.01.2012 - 12:00
Tuli muuten tosi hyvää:):) Päällystin vielä pekonilla, Nam:) Kiitos taas vinkistä :D
vilijaana kirjoitti 01.02.2012 - 09:05
Marjo kiva kuulla...nam,tuplapekonit :D Ole hyvä :)
Marjo,pitkästä aikaa :) kiitos,mukava kuulla!!