Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Piparijäädyke saakoon oman postauksensa...oli meinaan senverran herkkua,että jospa joku vaikka ensi Jouluna innostuu kokeilemaan
PIPARIJÄÄDYKE:
1/2 dl siirappia
1 tl kanelia
1/2 tl neilikkaa
1/2 tl pomeranssinkuorta
1/2 tl inkivääriä
1 tl vaniljasokeria
3 rkl fariinisokeria
2 kanamunaa
2 prk kermaa vaahdotettuna
Kiehauta siirappi ja mausteet.Jäähdytä seos ja vatkaa sillä aikaa fariinisokeri ja kanamunat kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää siirappiseos muna-sokerivaahtoon.Nostele lopuksi joukkoon vaahdotettu kerma.Kaada seos kylmällä vedellä huuhdottuun rengasvuokaan.Peitä foliolla ja anna olla pakastimessa yön yli.Kumoa tarjolle,kastamalla vuoka kuumaan veteen.Koristele piparkakuilla.
Puolijoulunahan tää ois oikeinkin herkkua ;) . mull aon vähän yksinkertaisempi ohje. Menty siitä missä aita on matalin. Litra jäätelöä notkistettuna, piparimuruja sopivasti, marenkeja palasteltuna ja jäädykevuokaan pakastumaan. seuraavana päivänä on herkkua tarjolla. Olen blogannut tän vaan yhteen kertaan, mutta tänäkin joulun aikana tuli tehtyä kahteen kertaan. Tätä pittää kyllä kans kokeilla.
Varmasti oli hyvää jäädykettä.:) Minulla jäi joulun pyhinä jälkiruoat vallan tekemättä. Aattona vielä ruoka maittoi normaalisti, sen jälkeen ei. Pari päivää siinä olinkin sitten melkein syömättä. Äidilläni oli ollut samaa vaivaa. Mikä lie pöpö oli liikkeellä. Eipä tullut ainakaan joulukiloja.;)
Ekku sanos muuta...kiitos =)
Mia,tosi kiva ohje sinulla,kiitti vinkistä =) tykkään
Jokey kiitos =) suosittelen...piparkakkumausteellakin voi vähän oikaista ohjetta ;)
Juhlatar Kiitos Paljon,samoin Hyvää alakavaa Uutta Vuotta =)
Oikein hyvää uutta vuotta!:)
Kiitos Paljon,samoin <3