Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Ja tässä oli äidin miettimä kakku,ja sen myös tein...koristelut ovat mitä ovat ;O)Tein pohjan hieman eri tavalla mitä alkuperäisessä ohjeessa ja vähensin täytteen määrää puoleen!!
Vaahdota keltuainen,sokeri ja kahvi vesihauteessa kuohkeaksi(itse pidin pientä kattilaa isommasa,jossa oli kiehuva vesi)Jäähdytä ja lisää vaniljasokeri.Vatkaa voi kuohkeaksi ja lisää kahvivaahto hyvin vatkaten!Jaa kakku kahteen osaan,kostuta osat maitokahvilla.Levitä täyte väliin ja peitä kakku mantelimassasta kaulitulla levyllä.Koristele oman mielesi mukaan.Itse yritin jonkinlaista kukkaa mantelimassasta ja punaisesta marsipaanista,sekä sydämiä.Päälle ripottelin tomusokeria kakkupaperia apuna käyttäen!!
Moikka! Lurps mikä kakku :0) Tulin vastavierailulle. Ei tahdo vielä muistaa kenen kaikkien kaakkusivuja täällä onkaan.. Unohtaa käydä kurkkimassa.. :0/
vilijaana kirjoitti 13.11.2006 - 17:00
Justiina;Kiitti=)
Merja;Kiitos =)juu,itsekkään ei tahdo oikein aina muistaa missä kaikissa blogeissa on tullut käytyä ja missä ei ;O)
Marie kirjoitti 13.11.2006 - 22:39
Hieno kakku! HAuska idea yhdistää kahta väriä kukkaan.
vilijaana kirjoitti 13.11.2006 - 23:47
Kiitti :)nyt minä kävin katselemassa ohjeita ruusujen ja muiden tekoon blogissasi...ihan lähipäivinä alkaa harjoittelu...harmittaa kun en tuota ruusua tehnyt sinun ohjeillasi,niin hyvin niiden teon näytät!!=)
Tässä yritän pähköillä että millä päällystää täytekakku, olen käyttänyt vain kermavaahtoa ja olisi kiva kokeilla jotain muuta, mitä suosittelisit maun puolesta?
vilijaana kirjoitti 01.03.2007 - 20:16
No,minä en henkilökohtaisesti tykkää mantelimassasta,enkä marsipaaneistakaan(kyllä pieni määrä menee,mutta...)tuo vaahtokarkkifondantti(ohje löytyy täältä blogistani) on ehkä tämäntapaisista kuorrutteista paras...mutta kyllä itse tykkään ihan kermakakuista eniten,niihin sitten väriä tai vähän marsipaania tms.mutta täytyy muistaa että tämä on niin makuasia,joku tykkää kovastikkin mantelimassasta yms =D
Niin ja vielä,helpommalla kyllä pääsee jos ostaa kaupasta marsipaania ja sen kaulitsee kuin jos alkaa vaahtokarkkifondanttia tekemään ;)
Annabell kirjoitti 01.03.2007 - 21:13
Juu no enköhän minäkin siihen kermaan taas päädy, kiitos vaan vastauksesta :)
vilijaana kirjoitti 01.03.2007 - 21:55
Eikun hei...kokeile ihmeessä muutakin jos kiinnostaa,ei ollut tarkoitus pilata mitään ''suunitelmia''...kyllä kannattaa kokeilla,niin sitten ainakin tietää!!=)
Annabell kirjoitti 02.03.2007 - 23:00
Ei et sinä mitään suunnitelmia pilannut! Pikemminkin vahvistit vain omia aatteitani :)
Merja;Kiitos =)juu,itsekkään ei tahdo oikein aina muistaa missä kaikissa blogeissa on tullut käytyä ja missä ei ;O)
Oli varmasti hyvää!!!!
Niin ja vielä,helpommalla kyllä pääsee jos ostaa kaupasta marsipaania ja sen kaulitsee kuin jos alkaa vaahtokarkkifondanttia tekemään ;)