Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Muffineitakin taas pöydästä löytyi...mmm nämä muffinssit tehtiin MAUSTEKAUPAN valmiista muffinssi-mix jauheesta,mutta tässä vielä ohje suklaisiin muffinsseihin... koristelu kaakaojauheella värjättyä kermavaahtoa,lakritsinauhaa ja minttulakupaloja silminä
SUKLAAMUFFINSSIT:
2 1/2 dl sokeria
125 g margariinia
2 munaa
3/4 dl maitoa
2 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
100 g rouhittua tummaa suklaata
Sekoita sokeri, pehmeä voi,munat ja maito keskenään.Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan.Lisää viimeisenä suklaarouhe ja sekoita tasaiseksi.Nostele taikina amerikkalaisiin muffinssivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.Kokeile kypsyyttä.
miten nuo oikein tehdään´?