
huh,meillähän on syöty pelkkää''roskaruokaa''
vai lasketaanko nämä roskaruuaksi?No jokatapauksessa,opetin 13 vuotiaallemme pizzataikinan tekemistä ja tässä aikaansaannoksemme...herkkua
kinkkupizzaa ja jauhelihapizzaa...täytteet oli muuten melkein samat,toisessa vaan ananasta lisäksi...pohjalla ensin tomaattimurskaa(polpa)sitten kerros juustoraastetta,sen jälkeen muut täytteet.Pinnalle tomaattisiivuja ja juustoa.
ja tässä pohja jolla nykyisin aina teen pizzan...
POHJA:
2 dl lämmintä vettä
1 pss kuivahiivaa
2 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa ja sokeria
Lisää lämpimään veteen,pieneen määrään jauhoja sekoitettu kuivahiiva.Sekoita hyvin ja lisää öljy,suola ja loput jauhot.Vaivaa taikinaa kymmenisen minuuttia hyvin.Kunnes se on kimmoisa ja sileä.Kohota taikinaa tunnin verran,liinan alla.Kauli taikina ja täytä oman milesi mukaan.(kinkkurouhetta,oliiveja,herkusieniä,sipulia,paistettua jauhelihaa,ananasta,tomaattia,oreganoa reilusti)

Herkkulliselta näyttää molemmat pizzat.
Me tehdään nyt viikonloppuna pizzaa, saa nähdä mitä täytteitä tällä kertaa laitetaan!
Itse laitan pizzataikinaan pizzajauhoja joita saa ihan ruokakaupasta. Tulee hyvä pohja!
Kiitokset Piku =) pitäisikin joskus kokeilla pizzajauhoja,en ole vielä saanut aikaiseksi ;)