Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
400-500 g kevytlenkkiä(itse käytin hk:n sinistä) 1 silputtu sipuli 2,5 dl ruokakermaa sinappia ja ketsuppia pippuria (yrttejä,itse silppusin joukkoon hieman tuoretta basilikaa)
Viipaloi makkara ja lado se uunivuokaan.Levitä sipulisilppu makkaroiden päälle.Sekoita kerman joukkoon sinappia ja ketsuppia ja ripaus pippuria,kaada vuokaan.Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia!!Tarjoa keitettyjen perunoiden tai muusin kera!!lisäksi etikkasäilykkeitä ja/tai raikasta salaattia!!
Silloin nuorena kun ei vielä ollut näilä kilohuolia, söimme usein mieheni kanssa vähän tämäntyyppistä ruokaa. Eli makkaraa, pakastevihanneksia ja sipulia uunivuokaan. Päälle kermaVAAHTO, joka oli maustettu ketsupilla. Nam! Hassulta kuulostaa mutta toimii... Nyt en ole tehnyt sitä vuosiin... snif
vilijaana kirjoitti 09.11.2006 - 19:14
Anja: Uskon että olisi hyvää...minulla on yksi sellainen broitsu ohje(tai oli)johon tuli chilikastiketta,banaania ja kermavaahtoa päälle ja eikun uuniin ...=)
