Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Yhtenä aamuna,ennen töihin lähtöä tein broilerikastikkeen valmiiksi iltaa varten...no kuinkas kävi madariinit olivat hajonneet,mutta ei se mitään,hyvää oli
MANDARIINI-BROILERIKASTIKE:
450 g broilerin filesuikaleita
öljyä,currya,savustettua paprika-jauhetta
sipulisilppua
pala paprikaa
1 prk mandariineja
1 prk ruokakermaa
tilkkanen soijaa
tilkkanen mandariinien lientä
kuivattua persiljaa ja ruohosipulia
Ruskistele broilerit öljy-mausteseoksessa.Lisää siupulisilppu ja paloiteltu paprika.Anna hautua hetken aikaa.Lisää lopuksi mandariinit ja ruokakerma.Kuumenna.Mausta soijalla,persiljalla ja ruohosipulilla.Tarkista maku.
Tätähän en ole muistanutkaan tehdä pitkään aikaan. Tykkään käydä täällä sinun sivuilla, koska täältä löytyy paljon muutakin kuin kakkuja. :) Ja aika monet minulla kokeiltavaksi menneet ohjeet onkin täältä kotoisin. :D Hauskaa syksyn jatkoa sinulle!
vilijaana kirjoitti 12.09.2011 - 22:48
Meku,kiitos paljon...tosi kiva kuulla,joskus tuntuu,että ei ''ole mitään annettavaa kenellekkään''tällä saralla enään ;) ja ihanaa syksyä sinnekkin...nyt tein pitkästä aikaa kakunkin tuossa viikonloppuna,postailen kunhan kerkiän ;)
