Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Vaahdota voi ja sokeri.Lisää muna ja vaniliinisokeri.Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet varovasti sekoittaen.Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin noin tunniksi.Kauli taikina levyksi ja ota siitä sydänmuotilla pikkuleipiä.Paista 175 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.Jäähdytä.Koristele valkosuklaalla.Voit tehdä täytekeksejä,levittämällä suklaata keksille ja painamalla päälle toisen keksin!!Laita jääkaappiin kovettumaan!! Nämä pikkuleivät maistuivat hyvin myös lapsille,vaikka ohjeeseen kuului aika niukasti sokeria!;)
Tämä ohje oli myös Juhla Herkut-kirjasta,täytettä muuttaen!=)
No nytpä ei tarvitse pähkäillä mitä keksejä sitä seuraavaksi tekisi, pitänee vaan kauppalistalle lisätä valkosuklaata. Kuinka paljon suunnilleen tulee ohjeesta täytettyjä keksejä? Täällä kun suklaata sisältävät keksit katoavat alta aikayksikön, jos ei kenenkään muun niin sitten tekijän suuhun..;)
vilijaana kirjoitti 06.11.2006 - 19:09
Näitä keksejä tuli n.24 kpl,eli täytettynä 12...riippuu sitten vähän siitä miten paksun/ohuen taikinasta kaulitsee ;)
Marie kirjoitti 07.11.2006 - 17:50
Moikka!
Nää näyttää ihanilta. Ja makukin on varmasti tosi hyvä. Miten ihmeessä saat painon putoamaan vaikka olet kokkaillut näitä ihania herkkuja? :O) mjnjjkjjjjjjhh
Marie kirjoitti 07.11.2006 - 17:52
Hups...pikkuneiti kirjoitti näköjään myös omiakin terveisiä.. ;O)
vilijaana kirjoitti 07.11.2006 - 18:00
Ihana,kiitos pikkuiselle terkuista ;)
minä olen kuule ihmeissäni tuosta painosta...MUTTA täytyy sanoa että pikkuleipiä söin tasan 2 kpl ;) ja loput meni muihin suihin :D Luulen että asiaan on osuutta säännöllisellä syömisellä,pienemmillä annoksilla ja sitten sillä kävelyllä,jonka jo kesän korvalla aloitin...eli niinkuin totesit hitaasti hyvä tulee ;O)
MArie kirjoitti 07.11.2006 - 23:52
Joo olet varmaan oikeassa. Jos malttaa syödä vain pienen palan tai vähäsen vaan ja liikkuu paljon jne. Kyllä sen painon pitäisi tippua.
Mäkin olen hetkellisesti jättänyt leipomiset ja syönyt muka kevyemmin, mutta paino vaan jyystää samalla paikalla! =( Noh, jos se nyt ehkä ensi kesäksi olisi ´tippunut edes hieman... =)
vilijaana kirjoitti 08.11.2006 - 07:31
eikös se niin ole ,että se mikä hitaasti lähtee pois,myös pysyyy poissa??jos nopeasti laihdut,niin se tulee nopeasti myös takaisin?!kai ;O)
Kyllä monta kertaa on ollut mielessä,että miksi minäkin lähes joka päivä kävelen ,kun ei siitä ole mitään hyötyä(tosin tykkään kyllä kävelemisestä,saa miettiä samalla omiaan jne.) ehkä tuo onkin hyvä kun en omista itse vaakaa,niin siinä ei tule hypättyä ja nyt yllätys oli ihana,kun menin mummulassa vaakaan!!=)
Wilja kirjoitti 11.02.2007 - 15:37
Voiko taikinaa pitää jääkaapissa pidempäänkin? pysyykö se ihan hyvänä seuraavaan päivään..?
Nää näyttää ihanilta. Ja makukin on varmasti tosi hyvä. Miten ihmeessä saat painon putoamaan vaikka olet kokkaillut näitä ihania herkkuja? :O) mjnjjkjjjjjjhh
minä olen kuule ihmeissäni tuosta painosta...MUTTA täytyy sanoa että pikkuleipiä söin tasan 2 kpl ;) ja loput meni muihin suihin :D Luulen että asiaan on osuutta säännöllisellä syömisellä,pienemmillä annoksilla ja sitten sillä kävelyllä,jonka jo kesän korvalla aloitin...eli niinkuin totesit hitaasti hyvä tulee ;O)
Mäkin olen hetkellisesti jättänyt leipomiset ja syönyt muka kevyemmin, mutta paino vaan jyystää samalla paikalla! =( Noh, jos se nyt ehkä ensi kesäksi olisi ´tippunut edes hieman... =)
Kyllä monta kertaa on ollut mielessä,että miksi minäkin lähes joka päivä kävelen ,kun ei siitä ole mitään hyötyä(tosin tykkään kyllä kävelemisestä,saa miettiä samalla omiaan jne.) ehkä tuo onkin hyvä kun en omista itse vaakaa,niin siinä ei tule hypättyä ja nyt yllätys oli ihana,kun menin mummulassa vaakaan!!=)