Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Sulata voi ja lisää siihen murskatut keksit.Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan!!Laita viileään odottamaan!!
TÄYTE: 1 prk maitorahkaa 1 prk vispi cremeä 100 g mariannekarkkeja rouhittuna 1/2 dl sokeria 5 liivatelehteä 3 rkl vettä
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.Vatkaa vispi vaahdoksi.Lisää siihen karamellirouhe,rahka ja sokeri.Liota liivatteet tilkkaan vettä ja sekoita se ohuena nauhana rahkaseokseen.Levitä täyte keksipohjalle ja laita hyytymään.
PÄÄLLE. 200 g vadelmia 1/2 dl sokeria 3 liivatelehteä tilkka punaista mehua
Soseuta vadelmat ja sekoita joukkoon sokeri.Liuota,liotetut liivatteet kuumaan mehuun.Lisää liivateseos vadelmien joukkoon.Kaada vadelmaseos kakun pinnalle.Anna hyytyä vielä muutaman tunnin ajan.Koristele vadelmilla!!
Tämän kakun tein hieman muunnellen alkuperäistä ohjetta...Ohjeen löysin Juhla Herkut-kirjasta!!
ai, että näyttääpä herkulliselta! Ja varmasti maistuikin =)
vilijaana kirjoitti 07.11.2006 - 18:07
Juu kyllä :) minä kun tykkään mariannekarkeista/suklaasta yli kaiken :)(ja vadelmatkin on hyviä)
mie kirjoitti 16.02.2007 - 22:04
Heissan,
Loistava ja helppotekoinen kakku, mutta kuva tekee vääryyyttä kakulle.. paseeraa vadelmat seuraavalla kerralla niin tulee tasaisempi lopputulos :)
vilijaana kirjoitti 16.02.2007 - 22:07
Mie:Kiitoksia vinkistä...harmitti kovin kun tuo kakku ei täydellisesti onnistunut,kuitenkin oli niin hvyää!!:)
Justiina:tämä oli niin hyvää :)
Loistava ja helppotekoinen kakku, mutta kuva tekee vääryyyttä kakulle.. paseeraa vadelmat seuraavalla kerralla niin tulee tasaisempi lopputulos :)