Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tämä oli se jauheliha-perunavuoka jonka tekemistä mietin...tämä ohje löytyi uudesta Me-lehdestä... Laitan tähän nyt sen alkuperäisen ohjeen,josta itse tein puoli annosta...
Silppua sipulit ja kuullota ne pannussa öljytilkassa.Siirrä sipulit suureen kattilaan.Ruskista jauheliha erissä,mausta suolalla ja siirrä samaan kattilaan sipuleiden kera.Lisää kattilaan tomaattivalmisteet,kasvisfondi ja mausteet.Keitä seosta hiljalleen kannen alla noin 5 minuuttia.Kuori ja viipaloit perunat kattilaan.Sekoita hyvin,kunnes kaikki perunaviipaleet ovat kastikkeessa.Hauduta noin 15 minuuttia.Voitele laakea vuoka ja kaada puolet seokseta siihen,ripottele päälle yksi pussillinen juustoraastetta.Kaada loput seoksesta vuokaan.Paista 200 asteisessa uunissa 1/2 tuntia,lisää päälle loput juustoraasteet ja paista vielä noin 15 minuuttia!!Voit paistaa ruoan myös annosvuoissa!!
Nam, oli varmasti hyvää!! Täytyypä kokeilla sitten kun taas saan/pystyn lisäämään tomaatit kuvioihin. lapsen allergiaa=(
Laura1975 kirjoitti 14.01.2007 - 16:25
Kiitos ohjeesta, hyvää oli! Tein kanssa vaan puolikkaan annoksen ja kaikki meni. Ens kerralla teen koko annoksen niin siitä syödään kaksi päivää! Niin ja sit saa toisen päivän levähtää ruuan laitosta...
vilijaana kirjoitti 15.01.2007 - 09:52
Laura:Oleppa hyvä vaan!!=)Minäkin tykkään tehdä välillä isoja satseja ja vaikka leipoa tms.kun pääruoka on valmis :)tai sitten vaikka olla vaan,kun ruuan voi lämmittää ;)
Kiitos Kati ;)