Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Saimme taas satsin ahventa...kokeilin nyt tämmöistä ruokaa niistä...marinoin ahvenia ja tein niille maustevoin!!
MARINADI: 1 dl öljyä,1/2 sitruunan mehu,ripaus suolaa ja mustapippuria ja kuivattua tilliä.
MAUSTEVOI:100 g voita,situunamehua 2-3 rkl,1 dl hienonnettua tilliä(itse laitoin hieman liian vähän)Sekoita pehmeään voihin mausteet,muotoile voi tangoksi ja kääri se tiukasti leivinpaperiin.Anna kovettua jääkaapissa! Paista ahvenet kypsiksi ja leikkaa päälle pala maustevoita,tarjoa lisänä muusia ja salaattia!
Nam...
Huomasitkos kysymykseni toisessa kategoriassa??