Synttäreille tein kasvispiirakan,ihan siltä varalta,että joukossa on vieraita,jotka eivät syystä tai toisesta syö lihaa tai ovat allergisia esim.kalalle/katkaravuille.Hyvin tämä maistui kaikille valitettavaa on se,että uunimme on äärimmäisen huono,paistaa toiselta puolen liian tummaksi ja toiselta jää vaaleaksi,eikä kääntäminen auta

POHJA:

150 g voita

2,5 dl vehnäjauhoja

0,5 dl leseitä

1 tl leivinjauhetta

2 rkl kylmää vettä

TÄYTE:

papuja,paprikaa,punasipulia(pilkotuna,silppuna)

1 prk viipaloituja herkkusieniä

1 prk  tuorejuustoa

1 prk turkkilaista jugurttia

ripaus suolaa ja rakuunaa

juustoraastetta

täytteessä,papuja,paprikaa,herkkusieniä,punasipulia,juustoraastetta...mausteena mm.rakuunaa