Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Lapsosille tein jälleen kerran pannaria ja tuolla kivalla nallevuoalla...yksittäistä kuvaa nyt en sattunut nappaamaan.Pannaritaikinassa vaniljajugurttia ja ihan vaniljasokeriakin...kyllä nuo aikuisillekkin maistui
VANILJAPANNARIT:
3,5 dl vehnäjauhoja
3 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
1 tl leivinjauhetta
2 munaa
1 prk vaniljajugurttia(olikohan siinä n.1,5 dl)
7 dl maitoa
1/2 dl öljyä
Sekoita kuivat aineet keskenään.Yhdistä maito,jugurtti, munat ja lisää ne jauhoseokseen,hyvin vatkaten.Anna taikinan turvota hetken aikaa.Paista pannulla tai kaada taikina muffinssivuokaan paista 200 asteisessa uunissa kauniin ruskeiksi.
Tuota pitää ehdottomasti kokeilla -jugurtin testausta pannukakussa/letuissa.
Sanna liitti,kyllä vaan =)
Marjis:Kiitos,voin suositella,ihan maustamatonkin jugurtti käy,mutta myös maustetut =)