Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3

KUVIEN KOPIOIMINEN ILMAN LUPAA KIELLETTY!!

13.03.2011 - 12:08

Saatiin Äidiltäni ternimaitoa(käytiin hakemassa suoraan tilalta)...minun lapsuudenkodissani tätä kutsuttiin Juustolaatikoksi,taitaa herkulla olla muitakin nimiä?!Toiset syövät ihan näin ja toiset kanelin ja sokerin kera

yritin kuvata myös tuon ternimaidon

maria mummo. kirjoitti 13.03.2011 - 12:20
Meillä tätä on sanottu, Uunijuustoksi. Se on yksinkertainen ja hyvä jälkiruoka ihan sellaisenaan tai jonkin hillon kanssa. Usein tehty, silloin kun vielä oli karja navetassa, nyt muistellaan menneitä.
Melody kirjoitti 13.03.2011 - 13:17
Tämä on kyllä niin hyvää!! :-) Meillä tätä kutsutaan vasikan tanssiksi :P Kanelia ja sokeria olen kaveriksi laittanut...
Leena kirjoitti 13.03.2011 - 16:19
Uunijuustoksi meilläkin kutsutaan,herkkua on!
Ent-tu kirjoitti 13.03.2011 - 17:00
Vasikantanssiksi meillä kutsuttiin, tai sitten tosiaan uunijuustoksi. Ihanaa <3
Mimmi M kirjoitti 13.03.2011 - 17:28
Ihanaa, voi kun saisikin... uunijuustoksi meillä sanotaan...meillä taas vasikan tanssi on nimenomaan sitä maitojauheesta tehtyä missä ei ole yhtään ternimaitoa....
jenni kirjoitti 13.03.2011 - 20:49
mm,tämä on niin hyvää. saisipa taas pitkästä aikaa :)
Päivi kirjoitti 13.03.2011 - 21:55
Meillä puhutaan juustomaidosta.
Oletko muuten kokeillut pannaria tuosta ternimaidosta? Maidosta puolet ternimaitoa eikä kananmunia tarvita olenkaan...
vilijaana kirjoitti 14.03.2011 - 08:44
Maria mummo,aivan,niin muistelinkin,että uunijuustoksi tätä myös kutsutaan =) mukavaa,kun tuo muistoja mieleen.Kiitoksia =)

Melody,kiitti...tätä nimitystä en ole koskaan kuullutkaan...vasikan tanssi :)


Leena kiitos...''rakkaalla lapsella on monta nimeä'',herkkua on =)

Ent-tu kiitti,mainitsinkin jo,että tämä vasikan tanssi,on minulle ihan outo nimitys,mukava kuulla =)

Mimmi M,oli kyllä tuuri,että satuttiin maalle sopivaan aikaan :)juuri,näin,on kiva kuulla,mitä kaikkia nimiä tästä käytetään...olen kyllä kuullut, että tämän tapaista voi tehdä myös jauheesta =)

Jenni, voin antaa sinulle tätä maitoa,jos haluat(on pakkasessa)

Päivi,nimenomaan,Juustomaitona meilläkin puhuttiin.Lättyjä olen tehnyt(http://www.viltsunruoka.com/blog/692479/letut-ternimaidosta/)mutta en pannukakkua,suunitelmissa on ollut =)Lättyset tein ihan pelkästä juustomaidosta... pullataikinaankin voi käyttää ja ilman kanamunaa, pullat kohoavat kuulemma tosi hyvin =)





vl kirjoitti 14.03.2011 - 19:20
meillä mies kutsuu tuota nimellä : sonnin töyssy. itse en tykkää mutta miehelle maistuu ihan ähkyyn asti :)
jenni kirjoitti 15.03.2011 - 13:20
juu haluan jos vähän pystyt antamaan:) vaikka sunnuntaina kun tulen käymään :)
Jonna kirjoitti 16.03.2011 - 12:53
Uunijuustoksi meilläkin sanotaan tätä herkkua! Voi miten ihanaa se onkaan äitin tekemänä..itse en ole onnistunut niin täydellistä tekemään, vaikka oikeaa ternimaitoa olen saanut käyttää.. Meillä mausteeksi lisätään vaniljaa ja päälle kanelia. :)
cebic kirjoitti 17.03.2011 - 12:38
Oi, ternimaitoa kun jostain sais! Mummo teki sitä aikanaan ja itse maitoa kutsuttiin juustomaidoksi ternimaidon ohella. Siitä tehty uunipaistos oli uunijuustoa. Uunijuustoa taas syötiin mansikkahillon tai sokerin ja kanelin kanssa :) Ilmeisesti tuolla n. 60km päässä olevalla tilalla olisi myynnissä ternimaitoa pakastettuna, pitäis joskus hankkia käsiinsä. Lempiravintolani on tehtyt ternimaidosta lettuja ja creme bruleeta :)
vilijaana kirjoitti 17.03.2011 - 22:51
VL,no nytpä vasta hauska nimitys tälle löytyi =D kiitos

Jenni,juu saat kyllä =)

Jonna,juu täytyy myöntää,että kyllä se Äidin tekemä on parempaa täälläkin ;D vanilja onkin uusi juttu minulle,tämän kanssa,kiitti =)

Cebic,täällä saisi varmaan maatalouskoululta(siellä on myymälä) ja ehkä kauppahallista... täälläpäin myös ravintoloissa on ollut tarjolla tätä,en tiedä onko tällä hetkellä listoilla.Hillolla en ole kokeillut,täytyy pitää mielessä =) kiitti
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Vilijaanan Ystäväkirja!!

Laskuri:
Kävijälaskuri

KOTIVINKKI,sivut täynnä mielenkiintoista luettavaa...

sisustuksesta askarteluun ja

RESEPTIT niin ruoanlaittoon kuin leivontaan

 


Jotain jo tehtyä...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 


































postia

viltsunruoka(at)(piste)luukku.com

YSTÄVÄLTÄ

Kiitos Raija!!!
Kiitos Hanna!!
Kiitos Julie <3
KIITOS...

                                                                                                                                             Kattimatti,Piku,Mimmi M ja Kodin Onni <3

SUMMERBLOG 08
Kiitos Mimmi M,Kate,Piku ja Kirsi <3


Kultakortti!!
Kiitos Julie ja Kirsi :)


You Inspire Me
Kiitos Piku,Kirsi,MimmiM
Aino ja Jonna <3




Blogini löytyy myös täältä: