Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tässä ihka tavallista raparperikiisseliä...aiempi kiisseli oli hieman erilailla tehty...
1 l vettä 500 g raparperipaloja 2 dl sokeria 5 rkl perunajauhoja + tilkka vettä
Laita raparperit kiehumaan veteen,lisää myös sokeri.Itse keitän ne lähes hajalle.Sekoita perunajauhot tilkkaan vettä ja lisää kiisselipohjaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.Anna kiisselin pulpahtaa muutama kerta.Kaada tarjoilukulhoon ja voit halutessasi ripottaa pinnalle hieman sokeria kuortumisen estämiseksi.Tarjoa maidon tai vaikka kermavaahdon kera!!