Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tässä viikon takaisia herkkuja...viime Sunnuntaiaamuna herkuteltiin amerikkalais tyylisillä pannareilla.Taikinaan kokeilin maun antajaksi,vastapuristettua appelsiinimehua ja kuorta,ihanaa oli,täytyy myöntää lisäkkeenä vielä hedelmäsalaattia
APPELSIINIPANNUKAKUT:
3 rkl sokeria
2 munaa
2,5 dl maitoa
1 appelsiinin mehu
n.3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
1 tl vaniljasokeria
appelsiinin kuorta
1/2 dl sulatettua margariinia
Vatkaa munat ja sokeri hyvin.Lisää maito ja mehu,hyvin sekoittaen.Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan yhdessä sulan rasvan kera.Anna taikinan turvota hetken aikaa.Paista lettupannulla kypsiksi.
Sanna kiitos,kyllä nuo sopi,välillä muuta kuin hilloa/kermavaahtoa ;)
Mimmi M,ajattelin noita tehdessäni,että olisipa appelsiinituorejuustoa nyt ollut, sitä olisin kokeillut taikinaan,meillä muuten tykätään niistä mihin tulee kermaviiliä,se antaa myös makua.
Leena kyllä...kaikki pannarit kyllä yleensä kelpaa ;D
Katariina kiitoksia =) poikkesin blogissasi,kiva pestokierteiden ohje,meillä olisi punaista pestoa kaapissa =)
Sanna kiitos,kyllä nuo sopi,välillä muuta kuin hilloa/kermavaahtoa ;)
Mimmi M,ajattelin noita tehdessäni,että olisipa appelsiinituorejuustoa nyt ollut, sitä olisin kokeillut taikinaan,meillä muuten tykätään niistä mihin tulee kermaviiliä,se antaa myös makua.
Leena kyllä...kaikki pannarit kyllä yleensä kelpaa ;D
Katariina kiitoksia =) poikkesin blogissasi,kiva pestokierteiden ohje,meillä olisi punaista pestoa kaapissa =)