Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
1 pussi kasvisuikaleita muutama lohko kukkakaalia ja parsakaalia 1 hienonnettu valkosipulin kynsi loraus ruokakermaa noin 8 dl vettä yrttisekoitusta,aromisuolaa,ripaus currya,mustapippuria(suolaa,ei välttämätöntä,koska pekonikin on suolaista) 1/2 pakettia pekonia
Laita kasvikset kiehumaan veteen.Pilko pekonit ja ruskista ne kevyesti pannulla.Mausta keitto ja soseuta se sauvasekoittimella.Lisää pekonisilppu ja ruokakerma kuumenna keittoa vielä.Tarjoa hyvän leivän kera ja laita päälle fetajuustoa muruina!! Itse tarjosin keiton kanssa valkosipulipatonkia(kaupan pakaste)
Nyt en käyttänyt keittoon lainkaan liemikuutioita,(yleensä tulee kasvisliemikuutio laitettua).Hyvän maun sai käyttämällä muita mausteita!!:)
