Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3

KUVIEN KOPIOIMINEN ILMAN LUPAA KIELLETTY!!

10.02.2011 - 08:51

Viikonloppuna,ennenkuin lähdin kirpparikierrokselle,lykkäsin pataruoan uuniin,siellä sai muhia monta tuntia...lenkilläkin kerkisin käymään hyvin

MUHEVA LIHAPATA:

700 g karjalanpaistilihoja

öljy-voiseos

suolaa,pippuria,paprikajauhetta

2 laakerinlehteä

1 isohko punasipuli lohkoina

muutamia valkosipulinkynsiä

2 porkkanaa paloiteltuna

1 suippopaprika

vettä

lihaliemikuutio

Ruskistele lihoihin hieman pintaa pannulla,öljy-voitilkassa.Mausta lihat.Viskaa lihat pataan.Kuullottele pannulla myös porkkanapaloja ja sipuleita hetki.Lisää ainekset pataan,paloitellun paprikan kanssa.Kaada joukkoon vettä,johon lihaliemikuutio on sulatettu.Niin paljon,että lihat juuri ja juuri peittyvät.Lykkää pata uuniin 150 asteeseen ja anna muhia 3-3 1/2 tuntia.Tarjoa perunamuusin kera.

Leena kirjoitti 10.02.2011 - 15:55
Nälkä tulee kun näitä kuvia katselee!
Marjo kirjoitti 10.02.2011 - 16:35
Wau!! Taas minun lemppariruokaa ;D Niin ihanan näköistä ja varmasti myös makuista! Minäkin teen vkl, kun on tulossa isompi sakki syömään. Vanhin poika haki ihan lihatukusta lihat :)
Tinuski kirjoitti 10.02.2011 - 22:21
On aika muhevan näköinen lihapata. Itse olen tehnyt melkein samanlaista pataa, johon laitan possunsuikaleita, sipulia, porkkana- ja lanttukuutioita, mausteita ja haudutan lihaliemessä kolmisen tuntia, hyvää on!
Mimmi M kirjoitti 12.02.2011 - 10:06
Herkkuruokaa ja varsinkin tuollaisesti kunnolla kypsyneenä ja paistuneena.... nuo pinnalla ruskistuneet lihapalat ovat parhaita.
vilijaana kirjoitti 12.02.2011 - 13:54
Leena,kiitoksia :D

Marjo :D kiitos,jaa,lihatukusta...täytyy olla joku kortti tms.että saa tukusta?!varmaan hyvät valikoimat!Tämmöisiä patoja on kiva tehdä isommallekkin sakille :)

Tinuski,kiitti...on kyllä mahtavaa sapuskaa ja lanttu sopii kyllä hyvin joukkoon =)

Mimmi M,kiitos,näin on...muistelinkin,että tykkäät kunnolla paistuneesta :)
Jonna kirjoitti 14.02.2011 - 13:16
Nam, tällaset ruuat on ihan parhaita! =)
Meillä kun on nyt tuo leivinuuni, niin tulee tehtyä vielä enemmän tällasia haudutettavia ruokia..eilenkin tein palapaistia ja kerkesi muhia uunissa yli 7 tuntia, kun käytiin parissa paikassa kylässä..välillä kävin vaan sekoittelemassa ja lisäämässä nestettä, ettei kuivu! =)
Vilijaana kirjoitti 14.02.2011 - 19:08
Jonna,olen samaa mieltä =) voi ihanuus,leivinuunia ei varmaan voita mikään :)
Marjo kirjoitti 27.08.2011 - 13:00
Tätä ihanaa pataa olen juuri laittamassa taas:) Liksäksi perunamuusia jossa hieman sinappia ja soijaa. Olen tehnyt ennenkin ja se on kyllä HYVÄÄ!! Kiitos vaan taas näistä ihanista ohjeista:D
vilijaana kirjoitti 27.08.2011 - 20:50
Marjo kiva kuulla,ole hyvä vaan =) pitääkin laittaa korvan taa tuo muusivinkki,kiitos :)
Marjo kirjoitti 28.08.2011 - 15:02
Vilijaana, perunamuusi ohje on kyllä sinun (possu-porkkanapata) joten ole hyvä vaan...hih, hii :D
Muuten oli taas ihanaa, koko perhe tykkäsi kovasti :):)
vilijaana kirjoitti 29.08.2011 - 20:35
>D eikä,parhaat naurut pitkään aikaan...näin sitä unohtuu mitä on tullut tehtyä,olen vähän semmoinen,että innostun jostain jutusta ja sitä saatetaan tehdä ''lähes''kyllästymiseen asti ja sitten on pitkäkin tauko :D kiva kuulla
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Vilijaanan Ystäväkirja!!

Laskuri:
Kävijälaskuri

KOTIVINKKI,sivut täynnä mielenkiintoista luettavaa...

sisustuksesta askarteluun ja

RESEPTIT niin ruoanlaittoon kuin leivontaan

 


Jotain jo tehtyä...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 


































postia

viltsunruoka(at)(piste)luukku.com

YSTÄVÄLTÄ

Kiitos Raija!!!
Kiitos Hanna!!
Kiitos Julie <3
KIITOS...

                                                                                                                                             Kattimatti,Piku,Mimmi M ja Kodin Onni <3

SUMMERBLOG 08
Kiitos Mimmi M,Kate,Piku ja Kirsi <3


Kultakortti!!
Kiitos Julie ja Kirsi :)


You Inspire Me
Kiitos Piku,Kirsi,MimmiM
Aino ja Jonna <3




Blogini löytyy myös täältä: